Dadlı və sürətli səhər yeməyi gün üçün yaxşı bir başlanğıcdır. Hazırlamaq çətin olmayacaq və sadəcə çox müxtəlif ləzzət variantları var. Təcrübə etməyə çalışın, səhəriniz sizə bütün gün üçün bir enerji verəcəkdir.
Vacibdir
- -4 yumurta,
- -1 böyük kartof,
- -100 qram jambon,
- -1 kiçik soğan,
- -1 pomidor,
- -80 qram istənilən pendir,
- -25 qram kərə yağı
- - kiçik yaşıllıq,
- - dadına görə duz və qara bibər.
Təlimat
Addım 1
Fırını 180 dərəcəyə qədər istilənməyə qoyun.
Addım 2
Bir kərə yağı bir tavada əridib soğanı iki dəqiqə qızardın (xırda kublara kəsin).
Addım 3
Kartofu qabıqlarında bişirin, soyun, xırda kublara kəsin, soğana əlavə edin və xırtıldayanadək qızardın.
Addım 4
Jambonu kublar halında kəsin, kartofa əlavə edin, iki dəqiqə qızardın və odunu söndürün.
Addım 5
Qızardılmış kartofu soğan və vetçina ilə qəlibə qoyun. Pomidoru dilimlərə kəsin (nə qədər incə olarsa) və kartofun üstünə bir qəlibə qoyun.
Addım 6
Pendir kobud sürtün (istənilən pendir götürə bilərsiniz, əsas odur ki, dadlı olsun), pomidorları kartofun üzərinə səpin.
Addım 7
Yumurta doldurulmasını hazırlayın. Bunu etmək üçün yumurtaları bir qaba ayırın, duz, istiot əlavə edin və çırpın. Bir az doğranmış otlar əlavə edin (dadına görə şüyüd və ya cəfəri), qarışdırın.
Addım 8
Tökülən yeməyi bir qəlibə tökün. Yeməyi sobaya 15 dəqiqə qoyun. Hazır omleti bir az soyudun. Təzə tərəvəz salatı ilə hissələrə bölün.
