Yavaş bir ocaqda dadlı dana bişirmək olduqca sadədir və bu reseptə əməl etsəniz, yemək də inanılmaz dadlı olacaqdır.
Vacibdir
- - 400 q dana;
- - 1 kök;
- - 1 soğan;
- - 1 çay qaşığı limon şirəsi;
- - 1 çay qaşığı quru və ya bir dəstə təzə kəklikotu;
- - 1 ölçü stəkanı su (hər bir çox pişiriciyə daxil edilir);
- - dadına görə duz, istiot.
Təlimat
Addım 1
Dana ətini taxılın üstündəki kiçik kublara kəsin. Çox pişiricidəki qızartma rejimini açın və əti təxminən 5 dəqiqə yağda qızartın. Bu, tve-yə şirəsi əlavə edəcəkdir. Çox bişiricinizdə belə bir rejim yoxdursa, bir qızartma qabdan istifadə edin.
Addım 2
Qızardılmış ətə xırda doğranmış yerkökü və soğan əlavə edin.
Addım 3
Sonra, çox bişirmə qabına su, limon suyu və ədviyyatlar tökün.
Addım 4
Çox pişiricinizdə bişirmə proqramına başlayın və yeməyi 40 dəqiqə bişirin. Yemək zamanı ətin qarışdırılmasını unutmayın.
Addım 5
Çörək bişirdikdən sonra bişməyə keçin və ətini bir saat daha bişirin.
