Günəbaxan daha çox günəbaxan kimi tanınır və meyvələri toxumdur. Günəbaxan yağı istehsalı üçün istifadə olunur. İngilis dilində bu bitkinin adı "günəş çiçəyi" mənasını verən günəbaxan kimi səslənir. Günəbaxanın sağlamlığa bir çox faydası var.
Təlimat
Addım 1
Çiy toxumların zədələnmə, travma və yoluxucu xəstəliklərdən sonra toxumaların bərpasına kömək edən bir şəfa təsiri var. Kiçik miqdarda toxum ürək yanması ağrısını aradan qaldırmağa kömək edə bilər. Gündə 100 q günəbaxan toxumu yemək ürək-damar sistemi xəstəliklərinin və qaraciyər xəstəliklərinin qarşısını alır.
Addım 2
Günəbaxan toxumları balanslaşdırılmış miqdarda karbohidrat, zülal və yağ ehtiva edir. A, B, C, E, D, F vitaminləri, bitki yağı, iz elementləri (yod, dəmir, sink, kalsium, sodyum), çox doymamış turşularla zəngindir. E vitamininin olması saçın gözəlliyi və sağlamlığı üçün faydalıdır, sızanaq və sızanaqların qarşısının alınması üçün sink vacibdir.
Addım 3
Toxumların tərkibindəki maddələr dəri və selikli qişaların vəziyyətini yaxşılaşdırır, beləliklə turşu-qələvi tarazlığını normallaşdırırlar. Toxumların udulması prosesi sinir sistemindəki gərginliyi aradan qaldırmağa kömək edir.
