Dondurulmuş giləmeyvə bir çox vitamin ehtiva edir. Onların dadı əla olduğundan şirniyyatlar ləzzətlidir. Onlardan jelly bişirə, pendir tortları, pancake üçün şirin bir su hazırlaya bilərsiniz. Havalı hamarlıqlar, kokteyllər, bir tort təbəqəsi - bütün bunları orijinal məhsuldan tez bir zamanda edə bilərsiniz.
Vacibdir
- Bir kokteyl üçün:
- - 200 g giləmeyvə;
- - 350 qr süd;
- - 50 qr şirin şərbət.
- Çırpılmış kəsmikli desert üçün:
- - 200 q kəsmik;
- - 70 g giləmeyvə;
- - 2-3 osh qaşığı. Səhra;
- - vanilin - bıçağın ucunda.
- Şirin sous üçün:
- - 1 litr su;
- - 2, 5 qaşıq qaşığı. nişasta;
- - 170 g giləmeyvə;
- - 0,5 q vanilin;
- - dörddə bir stəkan şəkər.
- Banan dondurulmuş çiyələk hamarlığı üçün:
- - 2 yetişmiş banan;
- - 200 dondurulmuş çiyələk və ya digər giləmeyvə;
- - 200 q təbii qatıq və ya kefir;
- - 4-5 osh qaşığı. müsli.
Təlimat
Addım 1
Rəngarəng bir bulud kimi havadar, kokteyl sizi təravətləndirəcək və sevindirəcəkdir. Zərif cücəni dadmaq üçün dondurulmuş giləmeyvələri qarışdırıcı qaba qoyun. 50 g süd tökün, aparatı açın, bu maddələri homojen bir qar kütləsinə çevirin. Süd onu daha homogen hala gətirəcəkdir. Əzilmiş giləmeyvələri hündür bir qazana və ya başqa bir qaba qoyun, şərbət və soyudulmuş süd tökün. Dadlı giləmeyvə kokteyli hazır olana qədər çırpın.
Addım 2
Dondurulmuş giləmeyvə ilə özünüzü kəsmikli bir şirniyyata verin. Bunu etmək üçün onları bir kokteyl kimi hazırlayın. Bundan sonra bir qarışdırıcıda giləmeyvə kəsmik, şəkər, vanilin əlavə edin, hamarlaşana qədər hər şeyi qarışdırın. Bu bazadan sufle hazırlayaraq daha da irəli gedə bilərsiniz.
Addım 3
Hazırlamaq üçün 100 q soyuq qaynadılmış suya düz bir kaşığı jelatin qoyun. Dənəvərdirsə, 30 dəqiqə şişməyə icazə verin. Toz jelatin üçün on beş kifayətdir. Kütləni bir çömçə qoyun, kiçik bir atəşə qoyun, tərkibini qarışdıraraq bir az istilənin. Jelatin həll olunmalı, ancaq qaynadılmamalıdır. Soyudun, kəsmik kütləsinə tökün, iki dəqiqə çalın, qəlibə qoyun, dondurmaq üçün soyuducuya qoyun.
Addım 4
Şirin suyu bişirin. Bunu etmək üçün suyu vanil, şəkərlə qaynadın, sonra giləmeyvələri ora qoyun. Onları soyuq suya qoyub uzun müddət qızdırsanız, vitaminlərin çoxu buxarlanacaq. Nişastanı 150 q soyuq qaynadılmış suda ayrıca həll edin, yaxşıca qarışdırın. Qaynar bir içkiyə güclü bir şəkildə qarışdıraraq incə bir axın tökün. 2 dəqiqə qaynadılır, bundan sonra sous hazır olur. Soyuduqca daha da qalınlaşacaq. Sous taxıl, kəsmik güveçlərini mükəmməl şəkildə tamamlayır, pendir tortları, süd sıyığı, şirin köftələr, pancake, pancake ilə yaxşı uyğunlaşır.
Addım 5
2, 5 deyil, 1-1, 5 xörək qaşığı qoya bilərsiniz. nişasta, maddələri hazırlayın və eyni şəkildə qaynatın. Sonra bir sous deyil, dondurulmuş giləmeyvələrdən bir jöle alırsınız.
Addım 6
Smoothie edərək yüngül, sağlam bir səhər yeməyi hazırlayın. Bu yemək, pəhrizdə olanlar üçün mükəmməl bir incə toxumaya malikdir. Arıqlamaq istəyənlər 2 deyil, 1 banan götürə bilərlər. Təqdim olunan resept 3-4 porsiya üçündür. Bananları bir çəngəl ilə əzin, giləmeyvə, kefir və ya qatıq əlavə edin. Tüklənənə qədər qarışdırın və qarışdırın. İstəsəniz, sadalanan maddələrə bir xörək qaşığı bal və ya 2 xörək qaşığı əlavə edə bilərsiniz. Sahara. Hər kəs yeməyin şirinliyini öz zövqünə görə düzəldə bilər.
