Evdə hazırlanmış yulaf ezmesi peçenyesi həm müntəzəm bir axşam çay süfrəsi, həm də şirin bir bayram masası üçün idealdır. Bişmiş məhsulların daha ləzzətli olması üçün üzüm və ya başqa hər hansı bir qurudulmuş giləmeyvə əlavə etməlisiniz. Uşaqlar yulaf ezmesi peçenyelerini sevirlər, buna görə də bir uşaq şənliyi üçün mükəmməldirlər.
Vacibdir
- - kərə yağı 150 q
- - şəkər 100 q
- - yumurta 3 ədəd.
- - bal 3 osh qaşığı. qaşıq
- - yulaf lopa (incə üyüdülmüş) 100 q
- - şokolad 100 q
- - üzüm və ya şəkərli meyvələr 150 q
- - üyüdülmüş darçın 1 çay qaşığı
- - qabartma tozu 2 çay qaşığı
- - un 350-400 qr
Təlimat
Addım 1
Şokoladı kiçik kublar şəklində kəsin.
Addım 2
Kərə yağı şəkərlə yaxşıca əzilir. Tədricən yumurta, bal, giləmeyvə, şokolad, darçın, yulaf ezmesi əlavə edin və bütün maddələri hərtərəfli qarışdırın.
Addım 3
Ən son unla qabartma tozu əlavə edib xəmir yoğurun.
Addım 4
Çörək qabını çörək kağızı ilə örtün. Hamurdan əmələ gələn kiçik tortları üstünə qoyun.
Addım 5
Çərəzləri sobada 180 dərəcə bişirin. Pişirmə müddəti 20-25 dəqiqə. Bişmiş məhsulların soyumasına icazə vermək və yalnız sonra xidmət etmək daha yaxşıdır.
