Alma yalnız çiy deyil, yeməklərdə də istifadə oluna bilən inanılmaz bir meyvədir. Almalardan dadlı bir şirniyyat və ecazkar bir çörək xörəyi edə bilərsiniz, istilik müalicəsi düzgün aparıldığı təqdirdə vitaminlərin çoxu qorunub saxlana bilər.
Ortanı kəsib orada kıyılmış ət qoyaraq alma bişirə bilərsiniz. Qeyri-adi və çox sağlam bir yemək çıxır - bişdikdə alma demək olar ki, vitamin itirmir. Yoxsa qiymə kəsmik ilə əvəz edin, üstünə şəkər tozu səpin. Bişmiş alma püresi uşaq qidası üçün faydalıdır.
Bişmiş alma və giləmeyvələri sınayın. Bədənin daha çox vitamin qəbul etməsi üçün qış soyuq mövsümündə uşaqlara belə bir incəlik vermək faydalıdır. 100 qr quşüzümü, 150 g lingonberries, 50 g böyürtkən hazırlayın. Giləmeyvə həm təzə, həm də dondurulmuş şəkildə qəbul edilə bilər. Bu miqdarda giləmeyvə 6 orta ölçülü alma (hər biri təxminən 200 qr) üçün kifayətdir. Ayrıca böyük bir portağal, 3 çay qaşığı bal, yarım çay qaşığı üyüdülmüş darçına ehtiyacınız olacaq.
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Almaların hər birində, üstü qapaq kimi çıxacaq şəkildə kəsiklər düzəldin və özəyi bir çay qaşığı və ya iti bıçaqla çıxarın. Portağaldan ləzzəti çıxarın və suyunu sıxın.
Almaları bişirmə qabına qoyun. Portağal suyu ilə tökülməlidirlər - içəri girməməsi və qəlibə yığılmaması üçün. Dərmanı darçın və bal ilə qarışdırın, alma üzərinə paylayın. Hər birinə giləmeyvə qoyun. Dondurulmuşlarsa, əvvəlcə onları əritməmək yaxşıdır. Almaların üst qapağı ilə örtün. Təxminən 40 dəqiqə bişirin, üstü qızarana qədər və alma özləri yumşaq olsun.
