Qızıl balıq sağlam həyat tərzi izləyənlər üçün ideal bir balıqdır. Digər bir üstünlüyü budur ki, aromatik rozmarin və bir az sarımsaq kimi əlinizdə yalnız bir neçə əlavə maddə olan qızıl balıq çox asan və tez bişirilir.
Vacibdir
- - 800-900 q qızıl filesi;
- - 2 diş sarımsaq;
- - bir çimdik dəniz duzu və qara bibər;
- - bir çay qaşığı doğranmış rozmarin.
Təlimat
Addım 1
Fırını 220C-ə qədər qızdırın. Sarımsağı və rozmarini doğrayın, kənara qoyun.
Addım 2
Qızıl balıqları folqa və ya çörək kağızı, duz, istiotla örtülmüş bir xəmir qabına qoyun, sarımsaq və rozmarinlə çiləyin.
Addım 3
Balıqları sobaya 12-15 dəqiqə göndəririk. Sadə, lakin çox dadlı və inanılmaz dərəcədə sağlam bir yemək hazırdır!