Toyuq Qaraciyərini Necə Yumşaq Və şirəli Etmək Olar

Toyuq Qaraciyərini Necə Yumşaq Və şirəli Etmək Olar
Toyuq Qaraciyərini Necə Yumşaq Və şirəli Etmək Olar

Video: Toyuq Qaraciyərini Necə Yumşaq Və şirəli Etmək Olar

Video: Toyuq Qaraciyərini Necə Yumşaq Və şirəli Etmək Olar
Video: ƏTİ PAMBIQ KİMİ YUMŞAQ 💯 Toyuqdan Tava Kababı (Yemek Reseptleri) 2024, Mart
Anonim

Toyuq qaraciyərini çox incə və dadlı etmək üçün onu perqamentdə bişirmək lehinə qızartmaqdan imtina etməlisiniz. Bu şəkildə hazırlanan yemək də sağlam və az kalorili olacaqdır.

Toyuq qaraciyərini necə yumşaq və şirəli etmək olar
Toyuq qaraciyərini necə yumşaq və şirəli etmək olar

Ən ləzzətli və həssas toyuq qaraciyəri xüsusi bir kulinariya perqamentindən bir zərfdə bişirirsinizsə əldə edilir. Eyni zamanda, çölə çıxa bilməyən tərəvəzlərdən çıxan buxarla bişirilir. Ancaq yeməyin xoş dadı və yumşaqlığı bu hazırlanma üsulu ilə əlaqəli bütün üstünlüklərdən uzaqdır. Bundan əlavə, bitmiş qaraciyərin daha az kalorili olduğu ortaya çıxır, yeməyə müdaxilə etmək lazım deyil, bu daima mətbəxdə olmalı olduğunuzu və əlavə olaraq artıq yeməkləri ləkələməyiniz lazım olmadığını göstərir..

Qaraciyəri bir nəfər üçün hesablanmış maddələr miqdarını zərfə qoyaraq hissə-hissə perqament şəklində bişirmək yaxşıdır.

Parşömenə tərəvəzli toyuq qaraciyərini hazırlamaq üçün ət məhsulunu film və öd yollarından təmizləmək və sonra parçalara ayırmaq lazımdır. Qaraciyəri kəsildikdən sonra təxminən 30 dəqiqə soyuq suda qoymaq yaxşıdır. Sonra hər hansı bir tərəvəz incə doğranır. Kabak, pomidor, soğan, yerkökü və qırmızı bolqar bibərindən istifadə edə bilərsiniz.

Perqament az miqdarda istənilən bitki yağı ilə sürtülür və sonra üzərinə qaraciyər və tərəvəz parçalarının bir hissəsi qoyulur. Nəhayət, ən azı, duza və sevdiyiniz ədviyyatlara sahib bir xörək qaşığı xama zərfə göndərilir.

Yemək qarışdırmadan təxminən 25 dəqiqə bişirilir. Nəticədə qaraciyəri masaya kartof püresi ilə və ya yan yeməksiz müstəqil isti yemək kimi verə bilərsiniz.

Tövsiyə: