Zərifliyi və zövqü ilə sizi heyrətləndirəcək bütün ailə üçün ləzzətli və sağlam güveç. Bu yemək şəkillərini diqqətlə izləyən qızlar üçün çox uyğundur, çünki karides çox aşağı kalorili bir məhsuldur və pəhriz yeməkləri üçün əladır.
Vacibdir
- - 125 q düyü;
- - 1 balqabaq;
- - 1 şirin bolqar bibəri;
- - 1 kök;
- - 2 orta ölçülü soğan;
- - 1 osh qaşığı bitki yağı;
- - 100 qr soyulmuş qaynadılmış karides;
- - 2 işlənmiş pendir;
- - 4 şey. toyuq yumurtası;
- - 1 xörək qaşığı buğda unu;
- - dadmaq üçün duz.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə düyü qaynadın. Soğanları qızartıncaya qədər tavada qızardın. Karidesləri incə doğrayın və düyünün içinə əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
Addım 2
Tərəvəz yuyulmalı və soyulmalı, daha sonra qaba bir sürtgəc üzərinə sürtülməlidir. Yumurtaları unla qarışdırın, kəsmikləri sürtün və orada əlavə edin. Dadmaq və qarışdırmaq üçün hər şeyi duzlayın.
Addım 3
Güveçləri yavaş bir ocaqda bişirmək daha yaxşıdır, bunun üçün qabı yağla yağlayın və yerkökü bərabər bir təbəqə altına, zucchini və son bibər qatına qoyun. Dolumun yarısını tökün və düzəldin.
Addım 4
Düyü qatını karides ilə qatın və hər şeyi doldurun və hamarlayın. Multikişiricini 45 dəqiqə bişirmə rejiminə qoyun. Güveç hazırdır.
