Özünüzü havadar bir desertlə əzizləmək istədiyiniz zaman sadə bir reseptdən istifadə edə bilərsiniz və dadı və gözəlliyi ilə bənzərsiz bir pendir, qaymaq və yabanı giləmeyvə hazırlaya bilərsiniz.
Vacibdir
- - 300 qr. kəsmik pendir bir ələkdən sürtülür;
- - 200 qr. yağ tərkibi% 35 olan krem;
- - 50 qr. Səhra;
- - 150 qr. giləmeyvə (moruq, çiyələk və ya böyürtkən);
- - 8 peçenye (və ya digər qırıntı peçenye);
- - qaragilə mürəbbəsi;
- - qarnir üçün təzə nanə.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə köpük qəliblərini hazırlamalısınız. Bu, peçenenin ətrafına bükülmüş və bir parça lentlə sabitlənmiş plastik istifadə edilə bilər. Adi şüşə eynəklərdən istifadə edə bilərsiniz, lakin bu vəziyyətdə köpük daha az təsir edici görünür.
Addım 2
Qaymaqı şəkərlə çırpın və kəsmiklə qarışdırın. Köpükün üçdə ikisini kənara çıxarırıq və qalan kütləni giləmeyvə ilə döyürük.
Addım 3
Giləmeyvə ilə köpüyü peçenye üzərinə qoyun, üstünə bir qaşıq çiyələk mürəbbəsi əlavə edin.
Addım 4
Son təbəqə əvvəllər kənara çıxardığımız qaymaqlı və şəkərli kəsmikdir.
Addım 5
Hazır köpük bir neçə saat soyudulmalıdır. Xidmətdən əvvəl plastik formanı çox diqqətlə çıxarın, təzə giləmeyvə və nanə yarpaqları ilə bəzəyin.
