Niyə salat belə maraqlı bir ad aldı? Çünki kişilər bu salatın bənzərsiz dadından zövq alanda xoşbəxtlik və ləzzətlə ağlayırlar. Seçdiyiniz birini incə bir salatla əyləndirin.
Vacibdir
- - 250 qr toyuq filesi
- - 250 q Koreya yerkökü
- - 350 q konservləşdirilmiş göbələk
- - 150 q sərt pendir
- - 4 toyuq yumurtası
- - 1 soğan
- - 50 ml masa sirkəsi
- - 350 qr mayonez
Təlimat
Addım 1
Fileleri axan suyun altında yuyun və ocağın üstünə qədər bişirin. Sərt bişmiş yumurta, soyumaq üçün soyuq su tökün. Sonra onları soyun.
Addım 2
Soğanları yarım üzüklərə kəsin. Ayrı bir qaba 50 ml sirkə tökün və içərisinə soğan qoyun. Beləliklə, soğan turşuya çevriləcək, ləzzətli olacaq və acılığını itirəcəkdir.
Addım 3
Toyuq filesi kiçik parçalara kəsilir. Dərin bir salat qabını götürün və toyuğu birinci təbəqəyə qoyun. Turşu soğanları toyuq filesi üzərinə qoyun.
Addım 4
Soğanı mayonez qatı ilə fırçalayın. Göbələkləri xırda doğrayın və salat qabına növbəti təbəqəyə qoyun. Mayonez ilə təbəqəni çox yağlayın.
Addım 5
Qaynadılmış yumurtaları xırda doğrayın və növbəti qatdakı salata qoyun.
Addım 6
Koreya yerkökünü incə doğrayın, salata əlavə edin. Mayonez ilə səxavətlə yenidən fırçalayın.
Addım 7
Pendir sürtgəcdən keçirin və salatın üst qatını düzəldin. Yemək yeməyə hazırdır. Onu tərəvəz fiqurları və ya yaşıllıq dalları ilə bəzəyə bilərsiniz. Bu salat istənilən qonağı ovsunlayacaq!
