Soğan doğramağı sevirsən? Bəlkə çoxdan avtomatik tərəvəz dəyirmanlarına keçmisiniz, amma bir çox insan bu faydalı məhsulu köhnə üsulla bıçaq, "üzük" və ya "dilim" ilə kəsməyi üstün tutur. Soğan gözlərin selikli qişasını qıcıqlandıran bir şey ehtiva edir. Əlbətdə ki, bu cür xüsusiyyətlərə sahib bir maddə burun və qırtlaq selikli qişalarına təsir göstərir, lakin bu vəziyyətdə ilk növbədə gözlər əziyyət çəkir. Sağlamlığı risk etmədən soğanı necə doğrayırıq?
Vacibdir
- Bir qazan su.
- Saç qurutma maşını və ya fan.
- Eynək.
- Soyuq su.
- Dondurucu.
- Bıçaq.
Təlimat
Addım 1
Soğan suyunda insanlarda göz yaşlarına səbəb olan bir maddə var. Adı lakrimatordur. Bu maddə olan maye gözlərə daxil olduqda, sulfat turşusunun sərbəst buraxılması üçün şərait yaranır, görmə orqanı ilə təmasda olur və göz yaşlarının əmələ gəlməsinə səbəb olur. Bir çox insan bu fenomenə alışır və bunu standart bir şey hesab edir.
Addım 2
İkinci ipucu, soğanı kardinal bir üsulla, yəni bir qazanda suda soymaqdır. Bu, lakrimatorun çöldə deyil, konteynerin içində olmasını təmin edir. Bu maddənin yayılmış növləri ilə bağlı tez-tez şikayətlər var. Ağızdakı suyun ondan kömək etdiyinə inanılır.
Addım 3
Quru üsul deyilən bir şey də var. Bunu həyata keçirmək üçün bir azarkeşə ehtiyacınız var. Prosedur zamanı açılır və uçucu maddə təbii olaraq xaric olur. Heç bir fan yoxdursa, onu bir saç qurutma maşını ilə əvəz edə bilərsiniz. Təsiri eyni olacaq.
Addım 4
Xallar yüz faiz qorunur. Hər hansı bir dəyişiklik edəcəkdir. Şüşə sıçrayışların nüfuz etməsi üçün çox güclüdür.
Addım 5
Şamlar romantiklər üçün mükəmməl seçimdir. Alovda, yanma prosesi zamanı havaya daxil olan çirklər məhv edilir. Düzdür, oksigen də yanır. Soğanı kəsməyə başlamazdan əvvəl yanan bir atəş qoya bilərsiniz.
Addım 6
Duz, mübahisəli olsa da, başqa bir seçimdir. Prosedurdan əvvəl bir kəsmə taxtasına tökülür. Məhsulu kəsərkən ondan meyvə suyu çıxır. Duza hopacaq və gözlərə düşməyəcək.