Sevdiyiniz insana nə verəcəyinizi düşünürsünüz? "Kişi iltifatı" salatı ləzzətli, doyurucu və həqiqətən kişidir.
Vacibdir
- - mal əti 400 q
- - təzə pomidor 3 ədəd.
- - kartof 2 əd.
- - soğan 2 ədəd.
- - yerkökü 1 ədəd.
- - mayonez
- - sarımsaq
- - sirkə
- - üyüdülmüş qara bibər
- - duz
Təlimat
Addım 1
Salat olduqca sadə və tez hazırlanır. Bir parça yaxşı az yağlı mal əti seçirik və əvvəlcə duzlanmalı olan az miqdarda suda qaynadırıq, dəfnə yarpağı ilə bişirin (3-4 ədəd), buraya bir kiçik kök və yarım soğan qoyun. Otlarınız varsa, cəfəri qoya bilərsiniz. Əti yumşalana qədər qaynadın. Bir az soyudun və kiçik kublara kəsin.
Addım 2
Bir böyük soğanı soyun və yarım üzüklərə kəsin. Ayrı bir qabda doğranmış soğanı% 9 sirkə ilə tökün və 30 dəqiqə duzlamağa qoyun, sonra sirkəni boşaltın.
İki orta kartofu yumşalana qədər formasında bişirin, bir az soyudun, qabığını götürün və mal əti ilə eyni ölçüdə parçalara ayırın.
Üç pomidoru da kublar halında kəsdik (bunu son olaraq edirik, pomidorların suyu vaxtından əvvəl tökülməsin).
Addım 3
Bütün maddələri yavaşca qarışdırın, bir az duz əlavə edin, azca üyüdülmüş qara bibər ilə çiləyin. Və sonunda bir neçə diş sarımsaq soyuruq (ədvalı sevməyən, 1 mixək götürə bilər) və mayonezə sıxırıq, yaxşıca qarışdırırıq və salatımızı dadlandırırıq. Bir qayda olaraq, bu salat kişilər arasında populyardır.