Mükəmməl bir antioksidan və C vitamini mənbəyi olan nar bəzən xəstəliklərin təbii bir profilaktikası və bəzi xəstəliklərin müalicəsi üçün əlavə bir təbii hazırlıq kimi istifadə olunur. Hər hansı bir meyvə və ya tərəvəz kimi, ən dadlı və faydalı sulu, yetişmiş, yetişmiş meyvələrdir.
Təlimat
Addım 1
Rəng Sizə təklif olunan zəriflərdən ən parlaq, solğun deyil, lakin çox doymamış tünd qırmızı kölgə seçin. Meyvədəki tünd ləkələr onun yetişdiyini və korlandığını göstərir. İşıq - yetişməmiş meyvələr üçün tipikdir. Qrantın üst hissəsindəki "tac" içərisində ağ toz halında bir maddə varsa qəhvəyi olmalıdır - meyvə çox yetişib.
Addım 2
Yetkin Şirəli yetişmiş meyvənin parlaq, bərabər bir dərisi var. Quru və ya çatlamışsa, nar çox yetişib və pisləşib. Nazik dəri ilə bir dənə taxıl hiss edə biləcəyiniz bir meyvə seçin. Ayrıca, meyvənin qabığının incə olması, rahatlığı ilə sübut olunur - yalnız taxılların altında necə yerləşdiyini görürsən. Qırışmadığına və yırılmadığına əmin olmaq üçün qabığınızı barmağınızla ovuşdurun.
Addım 3
Ölçü və çəki Yetkin bir nar ümumiyyətlə bir uşağın topunun boyundadır, yetişməmiş nar bir tennis topundan böyük deyil. Əlinizə bir nar götürün və çəkisinə görə ölçüsü oxşar olanlarla müqayisə edin. Ən ağır meyvə həm ən şirəli, həm də ən toxum olacaqdır.
Addım 4
Səs Əl bombasını məğrurlarınızla döyürsəniz, yetişmiş meyvələr metal bir qabı döyən kimi zəng çalacaq. Yetişməmiş meyvə sönük, “odunsu” bir səs çıxarır, həddindən artıq yetişmiş meyvə yumşaq və boğuqdur. Barmaqlarınızdan dişlər də ala bilər.
Addım 5
Mövsüm: Təbii ki, ən şirəli meyvələri mövsümün ortalarında almaq olar, əvvəlində daha çox olgunlaşmamış meyvələr, sonunda isə çox yetişmiş meyvələr olur. Nar meyvələri mövsümü payızın ortalarından başlayır və qışın sonuna qədər davam edir.
