Giləmeyvə mövsümü yayda başlayır. Onları yığırıq və çiy yeyirik, onlardan mürəbbə hazırlayırıq, kompot, meyvə içkisi, cem hazırlayırıq və dondururuq. Tez-tez hər kəs dondurucuda yer çatışmazlığı kimi bir problemlə qarşılaşır. Buna görə hər kəsə giləmeyvələrin saxlanması üçün sübut edilmiş bir üsuldan istifadə etmələrini tövsiyə edirəm.
Təlimat
Addım 1
Yuyulduqdan, qurudulduqdan və toxumları götürdükdən sonra giləmeyvə kıyılır. Bir neçə xörək qaşığı şəkər əlavə edə bilərsiniz, ancaq buzdan sonra edə bilərsiniz.
Addım 2
Plastik şüşəni təzə giləmeyvə ilə doldurun, qapağı yenidən vidalayın və soyuducuya qoyun.
Addım 3
Çay, jele və ya kompot üçün bir giləmeyvə ehtiyacınız olduqda, bir şüşə çıxarın, bir hissəsini kəsin (tək istifadə üçün lazım olduğu qədər), içərisini düzün. Qalan hissəni qida filmi ilə örtərək dondurucuya qoyun.
Addım 4
Qablaşdırma üçün düzbucaqlı plastik şüşələrdən istifadə edə bilərsiniz. Dondurucuya daha rahat və daha yığcam şəkildə otururlar. Giləmeyvələri sadəcə şəkərlə örtmək, meyvə suyu verənə qədər buraxmaq və sonra şərbət ilə şüşələrə qoymaq və dondurucuya göndərmək olar. Bu sadə və orijinal saxlama metodundan istifadə edin və qış boyunca təzə və sağlam giləmeyvə yeyin.
