Hər ev, orada yaşayan ailə üçün bir qaladır. Bəzən bəzi ailələrdə nikah bağını bağlayan romantik bir şam yeməyi verilir. Ən yaxşısı, axşam digər yarısı üçün sürpriz olsa.
Haradan başlamaq lazımdır
Axşam üçün planlarınızı əvvəlcədən müzakirə edin ki, başqa bir planlaşdırılmış fəaliyyət olmayacaq. Həftənin sonunda belə bir tədbir təşkil etmək tövsiyə olunur, çünki fırtınalı bir gecə olması halında, növbəti iş günü çox çətin görünəcəkdir.
Uğurlu bir axşam üçün başqa bir şey, kiminsə sizə müdaxilə etməsini istisna etməkdir. Evdə heç bir qohum və otaq yoldaşı olmamalıdır. Bu axşam yalnız iki nəfər üçündür. Ancaq sevilən birinə romantik bir şam yeməyi üçün nə bişirmək lazımdır.
Menyu hazırlanır
Yemək hazırlanmasında bu vacib məsələlərdən biri olduqca sadə bir şəkildə həll olunur, çünki çox yemək olmamalı və buna görə bir nahar təşkil etmə vaxtı azalacaqdır. Menyunuzu planlaşdırmaqla başlamalısınız. Yağlı və zəhmətli yeməklər bişirməməlisiniz. Əsas odur ki, süfrədəki yeməklər gözəl görünsün və dadlı olsun.
Ən ideal menyu seçimi: salat və ət yeməyi. Evdə romantik bir yeməyi adi düyü, qarabaşaq yarması və ya qızardılmış kartof verərək adi bir yeməyə çevirməməlisiniz. Yüngül meyvə və ya tərəvəz salatları, eləcə də Sezar salatı olduqca uyğundur. Əsas odur ki, yüngül olmalıdırlar. Zeytun və ya günəbaxan yağı sarğı üçün əlverişlidir, lakin yağlı xama və ya mayonez tamamilə xaric edilməlidir. Salatı tamamlamaq üçün kanepeler və ya kiçik yüngül sendviçlər edilə bilər.
Artan iştah isti yeməyi sakitləşdirəcəkdir. Bu, folqa ilə tərəvəzlərlə bişmiş yağsız balıq ola bilər. Fırında toyuq və kartof da bişirə bilərsiniz (həm bütün karkas, həm də ayrı-ayrı hissələri - qanadlar, budlar və ya çubuq çubuqları). Donuz əti də yaxşıdır. Ən vacibi odur ki, istisi az yağlı olsun və çox qızardılmasın. Yemək yüngül olmalıdır ki, axşam yeməyindən sonra mədədə ağırlıq hissi olmasın.
Ləzzətli bir romantik şam yeməyi, əlbəttə ki, yüngül bir şirniyyatla bitəcəkdir. Romantik bir şam yeməyində heç bir peçenye, pasta və ya tort olmamalıdır. Şərbətə səpilən və ya sürtgəcdən keçirilmiş şokolad səpilən gözəl bir stəkanda dondurma vermək yaxşıdır. Böyük bir meyvə qabına da xidmət edə bilərsiniz (rahatlığı üçün ən yaxşı dilimlənmiş).
Alkoqollu içkilərdən seçiminizi ən romantik - şərab və ya şampan üzərində cəmləşdirməlisiniz. Ancaq ən yaxşısı əlbətdə ki, hər ikinizin xoşuna gələn bir içkiyə üstünlük verməlisiniz. Bu mövzuda axşam yeməyinin məqsədinin sərxoş olmaq olmadığını unutmamalısınız.
Bütün bu sadə tövsiyələrə əməl edərək, asanlıqla və tez bir zamanda bir vərdiş halına gələcək və seçdiyinizi daha tez-tez sevindirəcək romantik bir nahar hazırlaya bilərsiniz.
Əlavə tövsiyələr
Masaya xidmət edərkən çox sayda boşqab, eynək və başqa şeylərlə yükləməyin.
Hər hansı bir tətil üçün əvəzolunmaz bir xüsusiyyət və şam yeməyi istisna deyil, mebellərin ümumi birləşməsi ilə uyğunlaşmalı olan şamlardır. Orta ölçülü olmalıdırlar, lakin masaya qoyulmasına əlavə olaraq, otağın ətrafı boyunca yerləşdirilə bilərlər.
Xüsusi bir romantik atmosfer yaratmaq üçün buxur çubuğunu yandırmalı və ya efir yağını istiləşdirməlisiniz.
