Evdə romantik bir şam yeməyi təşkil etmək bir restorandan daha çox əylənə bilər. Evdə ərinizi məmnun etmək istəyirsinizsə, menyunu diqqətlə hazırlamalı və uyğun əhval-ruhiyyə yaratmalısınız.
Evdə romantik bir şam yeməyi təşkil etmək istəyirsinizsə, şübhəsiz fövqəladə bir axşamın başlamasını qeyd etmək üçün bir içki içəcəksiniz. Şərab ən romantik seçim sayılır, ona görə xidmət edəcəyiniz şeyə görə bir şüşə qırmızı və ya ağ şərab hazırlayın. Qırmızı şərabların ənənəvi olaraq biftek və digər ət yeməkləri ilə ən yaxşısı olduğu düşünülür. Öz növbəsində, ağ şərab daha yüngül qidalarla (salatlar və ya dəniz məhsulları yeməkləri) idealdır.
Dadlı və asan qəlyanaltılar seçin.
Axşamın başlanğıcı
Bəzi qəlyanaltılara qərar verməlisən. Yeməyinizin hazır olmasını gözləyərkən bir saat içki yudumlamaq istəmirsiniz. Bəzi möhtəşəm qəlyanaltılar:
Kiçik sendviçlər. Bunları hazırlamaq üçün çörək, pomidor, aromatik yağ və seçdiyiniz bir neçə başqa qidaya ehtiyacınız olacaq.
Kiçik bir boşqab xırtıldayan evdə hazırlanan guakamol.
Dörd tərkibli sadə bir salat: feta pendir, günəbaxan toxumu və nanə yarpaqları ilə qarpız.
Pide çörəyi və təzə xam tərəvəz ilə humus.
Pendir ümumiyyətlə yemək sonunda yeyilsə də, qəlyanaltı kimi istifadə edə bilərsiniz. Gouda və ya brie kraker üçün ən yaxşısıdır.
Əsas kursunuzu seçin
Əsas yeməyiniz tələbkar olmayan bir yemək olmalıdır. Axşam qırx dəqiqədən çox vaxt keçirməmək üçün onun üçün maddələr hazırlamaq məsləhətdir. Kişinizin mütləq qiymətləndirəcəyi romantik bir nahar üçün ən əlverişli yeməklər:
Toyuq sote və tərəvəzlər ev yeməyi üçün ən yaxşı namizəddir. Etməli olduğunuz tək şey toyuğu çox əvvəl bişməməsi üçün əvvəlki gecə hazırlamaq və duzlamaqdır.
Brüssel cücərtiləri və düyü ilə verilən ızgara və ya sobada bişmiş somon balığı bu axşam üçün başqa bir yaxşı məsləhətdir.
Axşam romantikasını vurğulamaq üçün afrodizyaklı qidaları seçin. Bunlara istiridyə, qulançar, badam və təzə reyhan daxildir.
Yeməyinizə çoxlu sarımsaq və ya soğan əlavə etməkdən çəkinin, çünki onları yedikdən sonra özünüzü rahat hiss edə bilməzsiniz. Eyni şey çox sıx və doyma olan yeməklərə də aiddir və qaçılmaz olaraq ağırlıq hissinə səbəb olacaqdır.
Istifadə etmək çox çətin olan xərçəng və ya özünəməxsus milli yeməklər kimi yeməklərdən istifadə etməyin. Bir salat hazırlamısınızsa, maddələrin hər birinin ağzınıza sığması üçün incə doğranmış olduğundan əmin olun.
Yüngül bir desert seçin
Əgər ərinizə alkoqol, qəlyanaltı və əhəmiyyətli bir yemək ilə gözəl, romantik bir şam yeməyi verdinizsə, şirin üçün heç bir iştaha olmayacaq. Mürəkkəb bir desert hazırlamaq əvəzinə bir az təzə çörək və ya kek almaq və ya çırpılmış qaymaqla və təzə meyvələrlə xidmət etmək üçün dondurma yığmaq kifayətdir.
