Bahar gəldi və menyular da daxil olmaqla hər şey dəyişdi. Yazda yüngül və parlaq bir şey istəyirsən, buna görə bu nahar resepti əlverişli olacaq!
Vacibdir
- 4 xidmət edir:
- - 4 toyuq filesi;
- - 2 böyük qırmızı bolqar bibəri;
- - 2 böyük portağal;
- - bir limonun suyu;
- - 2 osh qaşığı. soya sousu;
- - 1 osh qaşığı. bitki yağı;
- - dadmaq üçün istiot.
Təlimat
Addım 1
Filesi orta kublara kəsin. Bibər, soya sousu və limon suyu ilə tökün və yarım saat marinat üçün buraxın.
Addım 2
Bibəri zolaqlar şəklində kəsin. Portağalları soyun və kublara kəsin.
Addım 3
Bitki yağı bir qızartma qabda qızdırın (ideal şəkildə bir qarışıqda), içərisinə salamura filesi qoyun, 5 - 7 dəqiqə qızardın. Bolqar bibəri əlavə edin, 5 dəqiqədən sonra portağal əlavə edin və 5 dəqiqə daha odda saxlayın. Çalışmaq, bəlkə də dadına görə daha çox bibər və soya sousu əlavə etmək. Nuş olsun!
