Dadlı Və Incə Bal Tortu Necə Hazırlanır

Mündəricat:

Dadlı Və Incə Bal Tortu Necə Hazırlanır
Dadlı Və Incə Bal Tortu Necə Hazırlanır

Video: Dadlı Və Incə Bal Tortu Necə Hazırlanır

Video: Dadlı Və Incə Bal Tortu Necə Hazırlanır
Video: Boyuk bal tortu cox yumsag. Медовый торт мягкий как пух 2024, Mart
Anonim

Bu tortu yeni başlayanlar da hazırlayacaq! Pişirmək sürətli deyil, asandır. Tortun bal-xama zərif dadını uzun müddət xatırlayacaqsınız. Və mütləq təkrarlamaq istəyəcəksiniz!

Dadlı və incə bal tortu necə hazırlanır
Dadlı və incə bal tortu necə hazırlanır

Vacibdir

  • Tortlar üçün:
  • Un - 3 osh qaşığı.
  • Şəkər - 2/3 qaşıq qaşığı.
  • Kərə yağı - 100 q
  • Xama - 2 xörək qaşığı
  • Bal - 2 xörək qaşığı
  • Soda - 1 çay qaşığı
  • Su ilə limon suyu və ya limon turşusu - 1 çay qaşığı
  • Krem üçün:
  • Xama - 500 q
  • Şəkər - 1/2 qaşıq qaşığı.
  • Vanilin - 1 çay qaşığı

Təlimat

Addım 1

Əvvəlcə ələyi cuna ilə örtün və üzərinə xama qoyun. Artıq mayenin boşalması üçün süzgəci iki saat və ya bir gecə bir qazana qoyun.

Addım 2

Tort xəmirini hazırlayın. Kərə yağı su banyosunda əridin, şəkərlə qarışdırın. Sonra bir stəkan un və söndürülmüş çörək soda əlavə edin. Qarışdırın və qarışığı sobadan çıxarın.

Addım 3

Xəmir qarışığının bir az soyumasını gözləyin. Qalan unu və iki xörək qaşığı balı əlavə edib xəmir yoğurun. Yumşaq, isti və yağlı olacaq.

Addım 4

Nəticədə kütləni 5 hissəyə bölün. Onları toplara bükün, ayrıca bir torbaya bükün və yarım saat soyuducuya qoyun.

Addım 5

Bu müddətdən sonra bişirmək üçün 6 ədəd qabartma kağızı hazırlayın. Xəmir toplarını bir-bir tortillalara bükün. Hər tortildən bir şeylə (qazanın qapağı kimi) yuvarlaq bir qabığı kəsin. Tortları kağıza qoyun.

Addım 6

Fırını 180 ° C əvvəlcədən qızdırın. Kekləri 5 dəqiqə qızıl rəngə qədər bişirin. Bubbles qarşısını almaq üçün bir çəngəl istifadə edin. Tortillaların qırıntılarını bişirin, bu tort üçün çiləmə olacaq. Ümumiyyətlə, beş top 6 çörək və səpmək üçün bir qabıq hazırlayır.

Addım 7

Tortları dərhal kağızdan çıxarmayın, bir az soyumalıdır! Bu vaxt krem hazırlayın: 500 q xama, yarım stəkan şəkər və bir çay qaşığı vanilin qarışdırın.

Addım 8

Tortları üzərinə krem yayaraq tortu yığın. Qabıq başına təxminən 3 xörək qaşığı krem istifadə edin. Kremini tortun üstünə və yanlarına yaydırın. Bir çiləyici tortu qırın və tortu qırıntılarla bəzəyin.

Şəkil
Şəkil

Addım 9

Tortu iki saat soyuducuya qoyun. Bal çayınızdan ləzzət alın!

Tövsiyə: