Yulaf ezmesi, çox dadlı, qidalı və ümumiyyətlə sağlam bir məhsul olduğundan cazibələrlə mübarizə aparmaq üçün tamamilə dözülməz olan kilo verənlər üçün bir xilasedicidir.
Yulaf unu və un B vitaminləri ilə zəngindir. Yulaf bulyonları əhatə edən xüsusiyyətlərə malikdir, bu səbəbdən mədə-bağırsaq traktının kəskin iltihab xəstəliklərinin müalicəsində geniş istifadə olunur.
Arıqlamaq üçün yulaf ezmesi faydaları
- Yulaf ununda olan lif bağırsaq mikroflorasına müsbət təsir göstərir, peristaltikanı yaxşılaşdırır və həzmi normallaşdırmağa kömək edir.
- Yulaf ezmesi metabolik prosesləri stimullaşdırır və bədənin tullantı məhsullarından qurtulmasına kömək edir.
- Yağlı çöküntülərin yığılmasının qarşısını alır.
- Durğun suyu təmizləyir.
Fərqli bir şəkildə necə kilo vermək olar?
Yuxarıda göstərilənlərin hamısına baxmayaraq, yulaf ununun müntəzəm istifadəsi rəqəmə zərər verə bilər, çünki məhsulda həzm zamanı şəkərə çevrilən kifayət qədər miqdarda kalori (100 qram başına 360 kkal) və kifayət qədər çox nişasta var. Yaxşı, yulaf ezmesi üzərində necə kilo verirsiniz? Cavab sadədir - mötədilliyə və bir neçə qaydaya əməl edin:
- Bütün yulaf və Herkül lopasından hazırlanan dənli bitkiləri seçin və hazır yeməklərdən çəkinin.
- Həftədə üç porsiyadan çox olmayan yulaf ezmesi yeyin.
- Yulaf ununu südlə birləşdirməyin, ancaq sıyıq suda bişirin. Sonra təzə giləmeyvə və ya meyvə parçaları əlavə edə bilərsiniz. Daha yaxşısı, yulaf ezmesi şorbası hazırlayın!
Pəhriz yulaf şorbaları
Soğan ilə yulaf ezmesi şorbası
Tərkibi:
- 150 qr yulaf ezmesi;
- 1 litr süzülmüş su;
- 4 soğan;
- 1 kök;
- 1 dəstə göyərti;
- 1 osh qaşığı. bir qaşıq qoxusuz zeytun yağı;
- duz.
Hazırlanması:
Tencereye su tökün, duz və zeytun yağı əlavə edin, ocağın üstünə qoyun və qaynadın. Tərəvəzləri qabıqdan çıxarın, yerkökü orta sürtgəcdən keçirin, soğanı incə doğrayın. Qazana hazır tərəvəzlər əlavə edin və 10 dəqiqə bişirin. Yeməyin sonunda taxıl əlavə edin və yumşalana qədər sobada saxlayın. Plitələrə xidmət edin və təzə doğranmış göyərti ilə çiləyin.
Tərəvəz ilə yulaf ezmesi şorbası
Tərkibi:
- 1/2 fincan yulaf ezmesi
- 1 1/2 litr su;
- 2 kartof;
- 1 kök;
- 1 soğan;
- 1 osh qaşığı. bir qaşıq bitki yağı;
- duz.
Hazırlanması:
Tencereye su tökün, duz və yağ əlavə edin, qaynadın. Tərəvəzləri soyun, kartof və soğanı doğrayın, yerkökü orta sürtgəcdən keçirin. Bir qazan qaynar suya kartof dilimlərini əlavə edin və 20 dəqiqə bişirin. Soğan və yerkökü əlavə edib 10 dəqiqə daha bişirin. Yulaf ununu əlavə edin və sobada təxminən 15 dəqiqə bişirin.
