Karabuğday, düyü və darı sıyığına - lobya sıyığına alternativ hazırlayın. Fasulye o qədər qidalıdır ki, ətsiz yeyilə bilər ki, bu da xüsusilə vegeterian həyat tərzinin davamçılarına müraciət edəcəkdir.
Vacibdir
Qurudulmuş lobya - 2 çox qaynadıcı stəkan, soğan - 2 ədəd, ərinmiş pendir - 200 qram, tomat pastası - 3 xörək qaşığı, dadına görə cəfəri, bitki yağı
Təlimat
Addım 1
Fasulye yuyun və soyuq suda 15-20 dəqiqə saxlayın.
Addım 2
Fasulyəni boşaltın, çoxlu ocağa qoyun, su və duz əlavə edin. Fırın rejimində təxminən 40 dəqiqə fasulye bişirin.
Addım 3
Soğanı soyun, yarım halqalara kəsin və bitki yağına qovurun.
Addım 4
Yaşılları xırda doğrayın, ərinmiş pendiri sürtün.
Addım 5
Qızardılmış soğanları otlar, ərinmiş pendir, tomat pastası ilə birləşdirin və yaxşı qarışdırın.
Addım 6
Qarışığı lobya əlavə edin, qarışdırın və "Sauté" rejimində 15-20 dəqiqə bişirin (lobya bitənə qədər).
