Toyuq Qaraciyəri Necə Bişirilir: Sadə Bir Resept

Mündəricat:

Toyuq Qaraciyəri Necə Bişirilir: Sadə Bir Resept
Toyuq Qaraciyəri Necə Bişirilir: Sadə Bir Resept

Video: Toyuq Qaraciyəri Necə Bişirilir: Sadə Bir Resept

Video: Toyuq çığırtması./ Чыхыртма из курицы./ Bite 2022, Dekabr
Anonim

Toyuq qaraciyəri, hər hansı bir baqqal mağazasında əldə edilə bilən ləzzətli və ucuz bir məhsuldur. İstəsəniz, masada xidmət etməkdən utanmayacağınız qeyri-adi bir bağırsaqdan gözəl bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Əsas odur ki, toyuq qaraciyərini necə bişirmək üçün kanıtlanmış bir resept bilməkdir.

toyuq qaraciyəri
toyuq qaraciyəri

Vacibdir

  • - toyuq qaraciyəri - 600 q;
  • - böyük soğan - 1 ədəd;
  • - xama (ağır qaymaqla əvəz edilə bilər) - 200 q;
  • - buğda unu - 2 osh qaşığı. l.
  • - xardal - 1 çay qaşığı;
  • - bitki yağı;
  • -tuz və istiot isteğe bağlıdır.

Təlimat

Addım 1

Toyuq qaraciyərini durulayın, qurutun və işləyin (zolaqları götürün). Məhsulu parçalara ayırın, lakin incə deyil, gələcəkdə toyuq qaraciyərini tavada sakitcə çevirməlisiniz.

Addım 2

Bir boşqaba un tökün, bibər əlavə edin, duza ehtiyac yoxdur. Toyuq qaraciyəri parçalarını qarışığa bükün. Unun çox möhkəm yapışmaması vacibdir, əks halda yan məhsul sərt çıxacaqdır.

Addım 3

Hər iki tərəfdəki toyuq qaraciyərini bitki yağında yüngülcə qovurun. Dərini tez çevirin, çox bişməsinə icazə verməyin.

Addım 4

Toyuq qaraciyərini bir boşqaba köçürün, isterseniz duz edin. İç qabığın qızardıldığı tavada doğranmış soğanı qovurun.

Addım 5

Qalan unu tavaya əlavə edin, hər şeyi yaxşı qarışdırın. Xama əlavə etməyin vaxtı gəldi, çox qalınsa, içinə su tökün.

Addım 6

Bir qaşıq xardal xama, soğan və un ilə tavaya qoyun. Duz ilə qarışdırın, qarışdırın, toyuq qaraciyəri əlavə edin. Tərkibləri zəif odda təxminən 3 dəqiqə bişirin və qazı söndürə bilərsiniz.

Addım 7

Bişmiş toyuq qaraciyəri düyü, kartof püresi, qarabaşaq yarması və ya makaron ilə süfrəyə verilə bilər. Təzə tərəvəzlər də dərinin incə ləzzətini mükəmməl şəkildə tamamlayır.

Mövzu ilə populyardır