Yaşıl paxlalıların yaşıl dondurulmuş sapları diqqəti cəlb edir və diyetoloqlar məhsulun sizin rəqəminiz üçün yaxşı olduğunu söyləyirlər. Ancaq hər kəs yaşıl lobya bişirməyi bilmir və bu düzəldilməyə dəyər.
Vacibdir
- 400 g yaşıl lobya (dondurulmuş);
- 300 g kıyılmış ət (hər hansı birini götürə bilərsiniz);
- 2 böyük soğan;
- 2 osh qaşığı. l. soya sousu;
- 3 osh qaşığı. l. bitki yağı;
- Dadmaq üçün duz və ədviyyat;
- Mümkünsə yaşıllıqlar.
Təlimat
Addım 1
Soğanı soyun, doğrayın və yumşalana qədər qovurun. Kıyılmış əti bir qızartma qabına qoyun, ət komponentini yaxşı qarışdırın. Heç bir parça qalmaması vacibdir. Yeməkləri birlikdə 5 dəqiqə bişirin, davamlı qarışdırın.
Addım 2
Tavaya duz, sevdiyiniz ədviyyat və otları əlavə edin, varsa, soya sousunu tökün, maddələri qarışdırın.
Addım 3
Yaşıl lobya qabın içinə qoyun, əvvəlcə məhsulu əritməyə ehtiyac yoxdur. İçindəkiləri qarışdırın, tavanı bir qapaq ilə örtün. Qazı minimuma endirin və yaşıl lobya bişənə qədər qaynadın.
Addım 4
Xidmətə başlamazdan əvvəl yeməyi sınayın, lazım olduqda duz və ədviyyat əlavə edin. Təklif olunan reseptə görə hazırlanan yaşıl lobya kəskin bir ləzzətə və bənzərsiz bir aroma sahibdir və kıyılmış ətin olması sayəsində yemək uzun müddət doyur.
