Sıyıq böyüklər və uşaqlar üçün ən sağlam səhər yeməyi hesab olunur. Müxtəlif dənli bitkilər, giləmeyvələr, quru meyvələr adi taxılları əla doyurucu bir incəlik edə bilər. Bununla birlikdə, taxıl bişirmək çox uzun sürür və səhərlər yüngül və təzə bir səhər yeməyi istəyirsən.
Vacibdir
-
- Metod nömrəsi 1. İrmik. Tərkibi:
- süd 2 stəkan;
- irmik 1 stəkan;
- dadmaq üçün qurudulmuş meyvə;
- dadına görə şəkər.
- Metod nömrəsi 2. Ani sıyıq.
- Tərkibi:
- bir stəkan süd;
- bir stəkan şirə;
- müsli və ya lopa (yulaf)
- düyü
- çovdar).
Təlimat
Addım 1
Bişirməyin ən sürətli yolu manna yarmasıdır, çünki incə doğranmış və üyüdülmüş buğda yarmasından ibarətdir. Metod nömrəsi 1. İrmik.
Kiçik bir qazana 2 stəkan süd tökün və orta istidə qoyun.
Addım 2
Dadmaq üçün südün içinə bir az şəkər tökün. Şəkər süd az asidiksə xüsusilə lazımdır: süd qaynamadan əvvəl şəkər əlavə etsəniz, sıyığın dadı xoş və şirin qalacaq.
Addım 3
Pəhriz qidalanması üçün şəkər əvəzinə bal və ya qurudulmuş meyvələrdən istifadə etmək daha yaxşıdır: sıyığın şirniyyatını qoruyacaq, ancaq faydalı hala gətirəcək və kalori faizini biraz azaldır.
Addım 4
Südün qaynamasını gözləyin. Tava içərisindən "qaçmadığına" əmin olun. Qarışığı davamlı qarışdıraraq nazik bir axınla qaynar südün içinə yarma tökün. Manna yarpağını iri ovuclara tökürsəniz, sıyıq yumruları ilə çıxacaq və bu, təcrübəsiz bir sahibə əlaməti sayılır.
Addım 5
Sobanın yanmasını azaldır. Sıyığı bəzən qarışdıraraq təxminən 3-5 dəqiqə bişirin. Sonra odunu söndürün, tavanı bir qapaq ilə örtün və bir neçə dəqiqə gözləyin. Taxıl isti süddə əriyəcək, şişəcək və sıyıq qalın və yumşaq olacaq.
Addım 6
Metod nömrəsi 2.
Soyulmuş əzilmiş dənli bitkiləri - lopa asanlıqla və tez bişirə bilərsiniz. Taxılları embrionun qabığından azad edərək hazırlanırlar. Bu vəziyyətdə taxıl incə və yumşaq olur, lakin çox faydalı xüsusiyyətlərini itirir.
Addım 7
Taxıl və müsli isti və ya soyuq bişirilə bilər.
Bir qab taxılın üzərinə suyu, qatıq və ya süd tökün, isladılıncaya qədər 10 dəqiqə gözləyin. Sərin yüngül səhər yeməyi hazırdır!
Addım 8
Flaketlərin üstünə isti süd tökərək isti sıyıq analoqunu hazırlaya bilərsiniz. 2 dəqiqədən sonra sıyıq dəmlənəcəkdir. Taxılın içərisinə soyuq süd əlavə edib sıyıqları mikrodalğalı sobada 2 dəqiqə isidə bilərsiniz.
