Çox sayda insan üçün ən sevilən şirin qidalardan biri şokoladdır. 11 iyulda düşən bu incəliyə həsr olunmuş bir bayram da var. Şokoladla əlaqəli maraqlı və dadlı faktlar nələrdir?
Şokoladın ərimə nöqtəsi çox azdır, buna görə bir incəlik dilimi əllərdə və dildə asanlıqla əriyir. Eyni zamanda, elm adamları, eyforiyanın daha güclü təsirinə səbəb olan və xoşbəxtlik hormonunun daha çox istehsalını stimullaşdıran ağızdakı şokoladın tədricən əriməsi olduğunu qeyd edirlər.
Acı / tünd şokolad ən faydalı hesab olunur. Ən çox kakao lobya ehtiva edir. Çoxsaylı araşdırmalar nəticəsində tünd şokoladın yaddaş, konsentrasiya, diqqət üzərində faydalı təsiri olduğu, beyinin daha yaxşı və daha yaxşı işləməsini təmin etdiyi ortaya çıxdı. Bundan əlavə, belə bir müalicə görmə qabiliyyətini bərpa etməyə və qan təzyiqini sabitləşdirməyə kömək edə bilər. Bəzi ənənəvi həkimlər astma və bronxit kimi tənəffüs yollarının xəstəlikləri üçün bir ərimiş tünd şokoladdan istifadə edirlər.
Şokolad - hər növü / növü - qadınlar üçün çox faydalıdır. Bu məhsul cinsi istəyi stimullaşdırır, yaxınlıq zamanı hissləri artırır və bir tərəfdaşla sevişdikdən sonra məmnunluq hisslərini artırır.
Məşhur Psixo filmində süni qan əvəzinə şokolad istifadə edilmişdir.
Ağ şokolad növlərinin hazırlanması üçün kakao paxlası qatı formada istifadə olunmur. Şirinlik kakao yağına əsaslanır.
Qədim dövrlərdə Katoliklik şokoladın istifadəsini heç qəbul etmirdi. Bu, ciddi bir günah hesab olunurdu və bir insanın qaranlıq qüvvələrlə təmasda olduğunu və ya cadu ilə məşğul olduğunu göstərirdi. Bəlkə də səbəb bu şirniyyatın qədim zamanlardan bəri müxtəlif sehrli kultlar və rituallarla əlaqəli olmasıdır. Kakao fasulyelerinin adının özü belə "tanrıların yeməyi" kimi tərcümə olunur.
Alimlər südlü şokoladın məşqdən sonra yorğunluğu azaldığını göstərdilər. Bundan əlavə, incəlik idmançıların iradə gücünə müsbət təsir göstərir.
Şokolad təbii ağrı kəsici ilə müqayisə edilə bilər. Bir insan bu məhsulu yedikdə bədən quruluşuna və təsirinə görə afyunla çox oxşar maddələr istehsal edir. Bu səbəbdən hər hansı bir ağrı hissi azalır.
Şokoladdan fizioloji və ya psixoloji asılılığın yaranması onun tərkibi ilə əlaqələndirilir. Psixoloji asılılıq, müalicənin xoşbəxtlik və sevgi hormonlarının istehsalını stimullaşdırdığına görə inkişaf edir və bu da əla əhval-ruhiyyənin qorunmasına kömək edir. Fizioloji asılılığı kakao paxlalarının özləri deyil, mağazalarında olan şokoladların əksəriyyətində olan çox miqdarda şəkər və digər tatlar təsir edir.
Həkimlər tez-tez açıq günəş altında olan və ya mütəmadi olaraq bir yanacaq yatağını ziyarət edən insanlara daha çox şokolad yeməyi tövsiyə edirlər. Həqiqət budur ki, bu şirinlik mənfi UV təsirlərini mənimsəyən və zərərsizləşdirən faydalı flavonoidlər ehtiva edir. Beləliklə dəri yanıqlardan qorunur və xərçəng xəstəliyinə tutulma riski azalır.
Hərtərəfli istirahət etmək və stresdən qurtarmaq üçün kömək üçün şokolada müraciət etməlisiniz. Bəs pəhrizdə olan və ya nədənsə bu məhsulun istifadəsindən imtina etməli olanlara nə etməli? Belə hallarda, sadəcə şokolad ləzzətini nəfəs ala bilərsiniz, məsələn, ətirli bir şamdan istifadə edə bilərsiniz. Bu şirin qoxu beyində təsir göstərir və rahatlamadan məsul olan teta dalğalarını gücləndirir.
