Bal bütün dünyada yayılmış qızıl və sağlam bir incəlikdir. Bu faydalı məhsulun ən böyük miqdarının hər il Çində istehsal olunduğuna inanılır. Balla əlaqəli çox maraqlı faktlar var.
Bal müxtəlif faydalı maddələr və vitaminlərlə olduqca zəngindir, lakin qəribədir ki, patogen bakteriyalar və mikroblar belə bir qida mühitində qalmaz. Buna görə təbii məhsul pisləşmir, küflənmir. Bu kəhrəba zərifliyini sərin yerdə və qapağı möhkəm bağlanmış bir qabda saxlasanız, faydalılığını və dadını heç vaxt itirməyəcəkdir.
Bu şirinlik müxtəlif mif və rəvayətlərdə mövcuddur. Beləliklə, məsələn, Skandinaviya mifologiyasında bal içkiləri hər hansı bir dərmanı müalicə edə bilər. Qədim Yunanıstanda bal yalnız insan ömrünü uzatmaq deyil, həm də ölməzlik vermək qabiliyyətinə sahib idi.
Ancaq bal heç bir istiyə çox yaxşı dözmür. Günəş şüaları belə bu məhsula zərər verə bilər. İstiliyin təsiri altında balın demək olar ki, bütün faydalı xüsusiyyətləri yox olur, buna görə istiləşməsi məsləhət görülmür.
Bu incəliyin adı İbrani dilindəndir. Sözün əsl mənasında "sehrli", "sehrli", "sehrli" kimi tərcümə olunur.
Bal bir sıra müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Kiçik bir miqdarda bir müalicə istehlak etsəniz də, mümkün qədər müntəzəm olaraq həzm problemlərindən qurtula, immunitet sisteminizi gücləndirə və ürək və qan damarlarının müəyyən patologiyalarının inkişafına mane ola bilərsiniz. Bundan əlavə, sadə bir bal qoxusunun belə şəfa verə biləcəyinə, gücünü və enerjisini doldura biləcəyinə inanılır.
Bir asma üçün bir vasitə axtarırsınızsa, bal bu ola bilər. Sadəcə təmiz formada istehlak edilə bilər, suda seyreltilir və ya çaya əlavə olunur. Bal, alkoqol istehlakının təsirləri ilə mükəmməl bir şəkildə mübarizə aparır və istənilən tonu tez bir zamanda geri qaytarmağa kömək edir. Bu şirniyyatın tərkibində çox miqdarda fruktoza olduğu üçün bu təsir əldə edilir. Bu maddə bədəndən alkoqol və zəhərli maddələrin qalıqlarını təmizləməyə kömək edir ki, bu da sizi xəstə hiss edə bilər.
Balın kölgəsinə baxaraq təxmini dadını təyin edə bilərsiniz. Müalicə şəffaf və incə qızıl görünürsə, yumşaq və xoş olacaqdır. Ancaq tünd bal növləri konsentrasiyası və zəngin dadı ilə seçilir.
Bu şirinlik saç, dırnaq və dəri vəziyyətinə müsbət təsir göstərə bilər. Buna görə bal tez-tez müxtəlif kosmetik məhsullara əlavə olunur. Bundan əlavə, balın dərinin yenilənməsinə müsbət təsiri qeyd olunur. Kiçik yaraları, sıyrıqları və ya cızıqları yaxşılaşdırmaq üçün dərinin zədələnmiş yerinə gündə iki dəfə bir az maye bal çəkin.
