Rokula ədvalı xardal ləzzəti olan bir bitki. Roka və toyuq salatı orijinaldır və hazırlanması asandır. Üstəlik, hər bir ev xanımı salat və sousun tərkibi ilə təcrübə edə bilər - qırmızı soğan, yumşaq pendir və s. Əlavə edə bilərsiniz. Hər kəs öz zövqünü tapacaq!
Vacibdir
- İki porsiya üçün:
- Toyuq filesi 1 ədəd.
- Yarpaq salatı
- Rokula.
- Pomidor 1 ədəd.
- Xiyar 1 ədəd.
- Qızardılmış susam
- Xama 3 qaşıq qaşığı. qaşıq
- Dijon xardal 1 çay qaşığı
- Soya sousu 1 osh qaşığı qaşıq
Təlimat
Addım 1
Toyuq filesi yuyuruq, uzunluğu iki hissəyə kəsirik. Bir tavada filetoları yumşalana qədər bir az su ilə bişirin.
Addım 2
Toyuq bişərkən, otları və tərəvəzləri yaxşıca yuyun və qurutun.
Addım 3
Salatın yarısını düz bir boşqaba, üstünə rokanı, sonra xiyar və pomidor qoyun. İki hissə təşkil edirik.
Addım 4
Hazır toyuğu sevdiyiniz ədviyyatlarla ədviyə edin və quru qızartma qabda bir az qızartıncaya qədər qovurun.
Addım 5
Hazır filesi parçalara ayırın və hər yarısını salatın üstünə gözəl bir şəkildə düzün.
Addım 6
Sousu hazırlamaq üçün 3 xörək qaşığı xama, bir xörək qaşığı soya sousu və bir çay qaşığı xardal qarışdırmaq lazımdır. Siz göyərti əlavə edə bilərsiniz.
Addım 7
Sosu qarışdırmadan salatın üzərinə tökün. Üstü qızardılmış küncüt toxumu ilə (istəyə görə). Dərhal xidmət edirik. Nuş olsun!
