Zeytun və toyuqlu salat qeyri-adi bir salat qarışığıdır. Uyğun olmayan görünən bu maddələr çox gözəl bir tandem təşkil edir. Zeytun və toyuq əti sizə zövq, sevinc və bir çox son dərəcə müsbət duyğu verəcəkdir.
Vacibdir
- - bibər - dadına görə;
- - duz - dadmaq;
- - göyərti;
- - mayonez;
- - təzə pomidor - 4 ədəd;
- - yaşıl noxud - 2 xörək qaşığı;
- - zeytun - 1 qutu;
- - yumurta - 3 ədəd;
- - kartof - 3 ədəd;
- - toyuq əti - 300 q.
Təlimat
Addım 1
Toyuq ətini yumurta və kartofla bişirin. Qaynadılmış ət, soyulmuş yumurta və kartofu kəskin bıçaqla kublara kəsin.
Addım 2
Sonra, zeytunları kəskin bıçaqla incə dairələrə kəsin. Bir qaba zeytun, yumurta, kartof, ət əlavə edin. Hər şeyi yaxşı qarışdırın. Bibər, duz, mayonez əlavə edin, yenidən qarışdırın.
Addım 3
Pomidorları axan suda yuyun. Onları qaynar su ilə yandırın, sonra dərhal buzlu su ilə yuyun. Beləliklə dəri asanlıqla təmizlənə bilər. Sonra onları dairələrə kəsin. Pomidorları düz, böyük bir yeməyin üzərinə qoyun. Kupaları üstünə duz və istiot səpin.
Addım 4
Üzərinə mayonez ilə yağlayın, əvvəllər qarışdırılmış salatı düzün. Otlarla bəzəyin.
Addım 5
Zeytun və toyuqlu salat hazırdır, yüngül qəlyanaltı kimi verin. Qaynadılmış kartof, xama, sous, ketçup və dilimlənmiş qara və ya ağ çörək dilimləri ilə verilə bilər.
