Mayonez uzun müddətdir müxtəlif yeməklər üçün ümumi bir paltar olmuşdur. Evdə hazırladığınız menyuya müxtəliflik əlavə edə və bir neçə dəqiqə ərzində mayonez əsaslı dadlı sous hazırlaya bilərsiniz.
Mayonez ilə bir stəkana çox incə doğranmış göyərti əlavə edin - cəfəri və ya yaşıl soğanın nazik lələkləri, qarışdırın. Sos istənilən salata hazırdır.
Mayonezə incə doğranmış bolqar bibəri və doğranmış yaşıl şüyüd əlavə etsəniz, balıq və ya ət üçün gözəl bir dadlı sousu əldə edirsiniz.
Kiçik soğanı, turşu xiyarını, kişnişi xırda doğrayın. Mayonez və istiotla qarışdırın. Balıq üçün əla sous hazırdır.
Bir dəqiqədə çox sadə bir sous hazırlanır: bir qabda bərabər hissəli mayonez və istənilən ketçup qarışdırılır. İstənilən doğranmış göyərti əlavə edə bilərsiniz. Bu sous istənilən ətə, qızardılmış kartofa, xəmirdə olan yeməklərə, köftəyə uyğun gəlir.
Bir qabda bərabər hissəli mayonez və xama birləşdirin. Bir neçə diş sarımsağı doğramaq üçün sarımsaqdan istifadə edin. İncə doğranmış şüyüd əlavə edin. Nəticə qaynadılmış kartof və ya pancake üçün ləzzətli bir sousdur.
Bir az duzlu göbələk, duzlu xiyar, kiçik bir soğan başı, istənilən göyərti doğrayın. Bir qabda mayonez, istiot əlavə edin, yaxşı qarışdırın. Bir-iki xörək qaşığı qalın xama əlavə etsəniz dadı daha yumşaq olacaq. Bu sousu tərəvəz yeməkləri ilə vermək yaxşıdır.
Mayonezə zerdeçal, toz zəncəfil, qırmızı bibər, qırmızı və qara torpaq bibəri kimi ədviyyatlar əlavə etsəniz, toyuq yeməkləri üçün ecazkar bir sous əldə edəcəksiniz.
Fransızların dediyi kimi: yeməyin içindəki əsas şey sousdur! Hər hansı bir balıq yeməyinin dadı yaxşı bir ev sousu ilə dəyişdirilə bilər. Sadə balıq souslarını özünüz hazırlamağa çalışın, bundan sonra mağazada satılan souslardan istifadə etmək istəməyəcəksiniz
Salatlar nə üçün istifadə olunur? Mayonez, xama, zeytun və ya günəbaxan yağı, balzam sirkəsi - hər zaman əlinizdə olan ən sadə reseptlər. Sürətli, asan və rahatdır. Bu arada sarğı hər hansı bir salatın vacib bir hissəsidir. Onun köməyi ilə bir və eyni yemək tanınmaz dərəcədə dəyişdirilə bilər və bununla da pəhrizi müxtəlifləşdirir
Sadə maddələr, axşam çayınızı tamamlamaq üçün dadlı xəmir xəmirləri hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Ləzzətli və çox sadədir, cəhd edin. Vacibdir - yarım stəkan mayonez (200 ml stəkan), - 2 yumurta, - yarım stəkan şəkər (200 ml stəkan), - 1 stəkan buğda unu (200 ml stəkan), - 50 qram quru ərik (hər şeylə əvəz edilə bilər), - 10 qram qabartma tozu, - dadmaq üçün duz
Pendir şorbasının bir çox çeşidi var. Bişirmək üçün çox az vaxtınız varsa, krem pendir şorbasını çırpmaq olar: dadlı, qeyri-adi və sürətli çıxır! Vacibdir - işlənmiş pendir - 2 ədəd; - soğan - 2 ədəd; - kartof - 3-4 ədəd
Kəsmik pendirinin insan orqanizmi üçün faydalarını çox qiymətləndirmək çətindir. Bu, güclü sümüklərin və dişlərin zəmanəti demək olan kalsium mənbəyidir. Kəsmik pendir asanlıqla həzm olunan bir protein mənbəyidir, idmanla məşğul olan və aktiv həyat tərzi sürən insanlar üçün çox vacibdir