Həmişə özünüz üçün seçim etməyinizə imkan verən satıcılardan meyvə alın. Və sonra meyvə bazarına getmək sizin üçün bir ləzzətə çevriləcəkdir.
Təlimat
Addım 1
Qarpız
Qarpızın düzgün seçilməsi bütöv bir sənətdir, bununla bağlı bir çox video çəkilib və təlimatlar yazılıb. Bəzi sadə qaydalar var. Əvvəlcə sapa (quyruğa) diqqət yetirin, bir az qurudulmalı, lakin tamamilə qurudulmamalıdır. Quyruq yoxsa, belə bir qarpız almamaq daha yaxşıdır. Yan tərəfdəki sarımtıl bir ləkə yaxşı bir işarədir. Mütəxəssislər bir qarpızın keyfiyyətini onun səsinə görə müəyyənləşdirirlər; səsli olmalıdır.
Qarpızları avqust ayının sonundan əvvəl almaq çox cəsarətlidir, çünki tərkibində çox miqdarda kimyəvi maddə ola bilər.
Addım 2
Qovun
Yaxşı yetişmiş qovunun ilk əlaməti onun dərisindən hiss olunan aromasıdır. Kabuğun özü kobud olmalıdır. Qovunu diqqətlə "araşdırın", üzərində çöküntü və qaranlıq ləkələr olmamalıdır. Sapı da bir az quru olmalıdır.
Addım 3
Üzüm
Budaqlar quru və ya qəhvəyi deyil, yaşıl olmalıdır. Giləmeyvə düşmür, çox yumşaq deyil. Yetişməmiş turş üzüm almamaq üçün, yetişmiş üzümün giləmeyvələrində xarakterik qəhvəyi ləkələrə sahib olduğunu unutmayın.
Addım 4
Gavalı
Toxumlu giləmeyvə seçməyə çalışın, yəni giləmeyvə yerdən deyil, ağacdan götürülmüşdür. Erik xarakterik bir çiçəklənmə olmalıdır. Giləmeyvəni barmaqlarınızla azca sıxın, möhkəm, çox yumşaq deyil, həm də sərt olmamalıdır.
Addım 5
Banan
Meyvə qabarıq deyil, bərabər olmalıdır. Dərinin rəngi parlaq sarıdır. Yaşıl rəngli banan almısınızsa, yetişənə qədər evdə yatmalısınız. Qara nöqtəli meyvə almaq caizdir, ancaq qara ləkələrlə qarışdırmayın. Tez-tez yetişmiş banan sapdan düşür, götürməməlisən.
