Sanvitalia ən sevdiyim bitkilərdən biridir, ölkədə şaxtaya qədər ekzotik "kiçik günəbaxan" yetişdirirəm. Və bu yaxınlarda bu günəşli çiçək şəklində bir tort bişirməyə qərar verdim.
Vacibdir
- Test üçün:
- - şəkər - 300 q,
- - un - 300 q,
- - yumurta - 4 ədəd,
- - qabartma tozu -1 çay qaşığı,
- - kakao tozu - 3 çay qaşığı
- Emprenye üçün:
- - xama - 500 q,
- - şəkər - 100 q,
- - vanilin -1 çay qaşığı
- Dekorasiya üçün:
- - qatılaşdırılmış süd - 5 xörək qaşığı,
- - kərə yağı -100 q,
- - kakao tozu - 2 xörək qaşığı,
- - Qida boyası,
- - hindistan cevizi lopa.
Təlimat
Addım 1
Xəmir üçün yumurtaları şəkərlə çalın. Un və qabartma tozu əlavə edin, xəmir yoğurun. İki bərabər hissəyə bölün, birinə kakao tozu əlavə edin və qarışdırın. Yağlanmış formada növbə ilə bişirin, əvvəlcə 2 ağ tort, sonra 2 qaranlıq (hər dəfəyə bir böyük çörək bişirib yarıya endirə bilərsiniz). Tortlar 25-30 dəqiqə bişirilməlidir. 180 ° C-yə qədər qızdırılan sobada.
Addım 2
Krem üçün xama şəkər və vanil ilə yaxşıca qarışdırmaq kifayətdir. Ağ və şokoladlı süngər tortu arasında dəyişərək tortu doyurun. Kokos və kərə yağı kremindən istifadə edərək bir tort şəklində bir tort bəzəyə bilərsiniz.
Addım 3
Kremi hazırlamaq üçün kərə yağı və qatılaşdırılmış südü çırpın. Nəticədə kütləni 3 hissəyə bölün: birini yaşıl qida boyası ilə, ikincisini sarı ilə birləşdirin, qalan qarışığa kakao tozu əlavə edin. Rəngli hindistan cevizi lopa tapa bilmirsinizsə, sarı rəngdən də istifadə edin.
