Dadlı tort. Bayram süfrənizi bəzəyəcək. Həqiqi bir şah əsər əldə etmək üçün üzərində çalışmağa dəyər.
Vacibdir
- Biskvit üçün:
- - 1 osh qaşığı. un;
- - 4-5 yumurta;
- - 1 osh qaşığı. Səhra;
- - 2 osh qaşığı. l. kakao;
- - 1 osh qaşığı. l. kartof nişastası.
- Krem üçün:
- - 600 ml krem% 33;
- - 0, 75 st. səh. toz;
- - 200 ml ananas və ya ərik kompotu;
- - 300 ml şaftalı və ya ərik qatığı;
- - 2-3 osh qaşığı. l. jelatin.
- Emdirici tortlar üçün:
- - portağal şərbəti
- Əlavələr
- - 1 qutu (400 g) konservləşdirilmiş ərik və ya şaftalı;
- - 1 qutu (500 q) konservləşdirilmiş ananas;
- - 2 banan;
- - 30 q şokolad;
- - çırpılmış qaymaq.
Təlimat
Addım 1
Bir şokolad süngər tortu hazırlayaraq soyudun. Süngər tortunu 2 bərabər hissəyə kəsin. Birinci qabığı seçdiyiniz şərbətlə doydurun, ikincisini isə müalicə olunmamış vəziyyətdə qoyun. Ananasları, ərikləri və bananları kiçik kublara kəsin.
Addım 2
Böyük bir qabı (salat qabı) bitki yağı ilə yağlayın və altını qida filmi ilə düzün. Yeməyin yanlarını və altını ərik dilimləri (və ya digər meyvələr) və ananas üzükləri ilə düzün.
Addım 3
Biskvit kublarına meyvə əlavə edin və qarışdırın. Kremləri soyudun. Sonra qalın bir qarışıq yaratmaq üçün onları şəkər tozu ilə çırpın. Jelatini su və ya isti kompot ilə tökün və həll olunana qədər qarışdırın.
Addım 4
Qatığı bir qaba qoyun və jelatin məhlulu əlavə edin. Yaxşı qarışdır. Bu məhlulu krem ilə birləşdirin və qarışdırın. Salat qabının altını qaymaqlı bir jelatinli kütlə ilə örtün. Üstünə bir neçə biskvit qoyun. Alternativ olaraq bütün salat qabını doldurun. Bir süngər tortu ilə örtün.
Addım 5
Tortu soyuq bir yerə 6 saat qoyun. Sonra gəmidən çıxarın. Üzərinizə çevirin və şokolad və çırpılmış krem ilə bəzəyin.
