Likörlərin şirin və mülayim bir dadı var, buna görə də qadınlar onları çox sevirlər, baxmayaraq ki, kişilər bir stəkan ətirli viskoz içki ilə dincəlməyi istəmirlər. Likörler fərqlidir, ən çox yayılmışı banandır. Banan likörü əla ətri və məxməri dadı ilə qiymətləndirilir. Qeyd etmək lazımdır ki, belə bir likörün öz-özünə hazırlanması asandır, satın alınan məhsuldan yalnız boz rəngdə fərqlənir, lakin 100% təbii olacaqdır.
Banan likör resepti
Bu klassik bir banan likör reseptidir. Yetkin bananları seçməlisiniz, çünki gələcək içkinin dadı bundan asılı olacaqdır.
Bizə lazım olacaq:
- 3 banan;
- 170 ml süd;
- 2 çiy yumurta;
- qatılaşdırılmış süd qutusu;
- 300 ml araq.
Yetişmiş bananları soyun, dilim. Banan dilimlərini bir qarışdırıcıya qoyun, süd ilə qatılaşdırılmış süd tökün, toyuq yumurtalarını döyün. Çırpın, sonra arağı tökün, bütün maddələri yenidən çırpın. Yaranan likörü bir ələkdən və şüşədən süzün. Xidmət etmədən əvvəl banan likörünü soyudun.
"Tropik sevgi" kokteyli resepti
Tropik ətirli içkilər üçün ananas şirəsi və banan likör kokteylini sınayın.
Bizə lazım olacaq:
- 100 ml ananas suyu;
- 60 ml banan likörü;
- 45 ml krem likörü;
- qida buz.
Kokteylinizi bəzəmək üçün çırpılmış qaymaq, ananas takozları və hər hansı bir şokaladdan istifadə edin. Şokoladı incə bir sürtgəcin üzərinə sürtün, stəkanların kənarlarını suyun içinə, daha sonra şokoladın içinə batırın.
Ananas suyunu, hər ikisini, qida buzunu bir çalkalayıcıya qarışdırın. İçkini bəzədilmiş stəkanlara tökün, üzərinə çırpılmış qaymaq əlavə edin və stəkanın kənarına bir ananas pazını qoyun.
