Özünüzü və sevdiklərinizi ləzzətli və ətirli alma tortu ilə müalicə edin. Klassik resept nəsildən-nəslə ötürüldü.
Vacibdir
- Əsas maddələr:
- - alma (3-5 ədəd);
- - şəkər (1 stəkana qədər);
- - yumurta (3 ədəd);
- - un (1 stəkan)
- Əlavə maddələr:
- - vanilin;
- - darçın.
- Çörək bişirmək üçün:
- - forma;
- - bitki yağı.
Təlimat
Addım 1
Alma bişirmək. Bir neçə böyük alma alırıq, soyuruq və incə dilimlərə kəsirik. İstəsəniz, əvvəlcə almaları qabıqdan təmizləyə bilərsiniz - tort daha yumşaq olacaq.
Addım 2
Almaları bir qəlibə qoyun. Dəmir qəlibdən istifadə ediriksə, yağlayacağıq. Silikon kalıbın yağlanmasına ehtiyac yoxdur. Alma dilimlərini formanın altına möhkəm, bir neçə sıra düzərək bütün formanı doldurduq. Üstünə darçın ilə alma səpin - tort daha dadlı və daha ətirli olacaq.
Addım 3
Xəmir bişirilir. Çox sadə şəkildə hazırlanır: 1 stəkan şəkər alın (şəkərin miqdarı 1/2 ilə dolu stəkana qədər dəyişə bilər - alma çeşidinə və dad seçimlərinizə görə), 3 yumurta əlavə edin və şəkər həll olunana qədər çalın " köpük "əmələ gəlir. Sonra 1 stəkan un əlavə edib qarışdırın. Vanilin əlavə edə bilərsiniz. Xəmir hazırdır! Tutarlılığı ilə xama bənzəyir.
Addım 4
Xəmiri bir qəlibə tökün. Bunu yavaş-yavaş və diqqətlə edirik. Ümumiyyətlə xəmirdən daha çox alma var - bişirmə zamanı bir az qalxacaq.
Addım 5
Fırında 180 dərəcə 40 dəqiqə bişiririk. Pasta isti olanda xüsusilə ləzzətli olur!
