Un, taxıl və bəzi digər məhsullardakı səhvlər düzgün saxlamadığına görə işə başlaya bilər və ya alınan məhsullarla birlikdə evə girə bilər. Bu cür dəvət edilməmiş qonaqların olması öz-özlüyündə xoşagəlməzdir, böcəklərə yoluxmuş məhsulların keyfiyyəti qaçılmaz olaraq azalır və zərərvericilər çoxalıbsa, onlardan yalnız infeksiya əlamətləri olan bütün məhsulları ataraq və ümumi bir təmizləmə təşkil edərək qurtula bilərsiniz.. Həşəratların mətbəxinizə girməsinin qarşısını almaq daha asandır.
Vacibdir
- - sarımsaq;
- - Qırmızı bibər;
- - polad tel;
- - sirkə;
- - duz məhlulu.
Təlimat
Addım 1
Taxıl və un ehtiyatlarından zərərvericiləri qorxutmağa kömək edən məşhur xalq müalicəsi adi sarımsaqdır. Bir qabıq soyulmamış sarımsağı kütləvi qida ilə bir qaba qoyun. Sarımsağı kəsməyə ehtiyac yoxdur - bütün sarımsaq daha az təsirli deyil, lakin taxıl və undan xüsusi bir qoxu çıxmaz. Dəfnə yarpaqları, bir parça qurudulmuş limon qabığı da itələyici təsir göstərir.
Addım 2
Yeməyi böcəklərdən qorumağın başqa bir məşhur yolu qaba bir qalın polad tel və ya böyük bir dırnaq qoymaqdır. Paslanmağa başlamamaq üçün onları dənli bitkilərə qoymadan əvvəl yumaq lazım deyil, quru bir parça ilə yaxşıca silmək kifayətdir. Düyünün içərisinə qırmızı acı bibər əlavə edə bilərsiniz - bu, yalnız taxılda böcəklərin başlamasını maneə törətməyəcək, həm də uzun müddət saxlama zamanı düyüdə görünən xarakterik xoşagəlməz qoxunun qarşısını almağa kömək edəcəkdir.
Addım 3
Un və taxılları sıx və ya vida qapaqları olan şüşə və ya plastik qablarda saxlayın. Böyük miqdarda un və taxıl ehtiyatları hazırlayırsınızsa, istifadə olunarkən gündəlik istifadə konteynerinizə bir az əlavə edərək, mümkünsə quru və sərin bir yerdə saxlayın.
Addım 4
Unu və düyü kətan torbalarında saxlamağınız daha rahatdırsa, içərisinə yemək tökmədən əvvəl torbaları salin ilə isladın və yaxalamadan qurulayın.
Addım 5
Çox vaxt böcəklər evə məhsulların saxlanma şəraitinə görə kifayət qədər cavabdeh olmayan satıcılardan alınan və ya çəki ilə alınan taxıl və unla birlikdə daxil olurlar. Ayrıca, böcəklər yaxınlıqda saxlanılan digər məhsullardan - məsələn, qurudulmuş meyvələrin və ya nişastanın açıq ambalajlarından torbalar və kağız və ya plastik torbalara keçə bilər. Ağırlığa görə düyü və buğda və ya çovdar unu alırsınızsa, yeməyi diqqətlə yoxlayın - düyünün içərisində kiçik sürfələri görə bilərsiniz və unun içərisində böcək kuklaları olan kiçik parçalar ola bilər.
Addım 6
Artıq satın aldığınız məhsulların çirkləndiyindən şübhələnirsinizsə, paketləri bir gün dondurucuya açmadan qoyun və yalnız bundan sonra hazırlanmış qablara tökün. Pirinç hərtərəfli yuyulur və sonra qurudulur. Unu saxlamadan əvvəl incə bir ələkdən hərtərəfli ələyin. Fırındakı yeməkləri yalnız aşağı temperaturda qızdıra bilərsiniz, əks halda yeməyin keyfiyyəti pisləşəcəkdir.
Addım 7
Taxıl və un saxladığınız yerləri mütəmadi olaraq təmizləyin, tökülmüş qidanı süpürün və nəm təmizlədikdən sonra mətbəx şkaflarının və masaların içini sirkə ilə nəmləndirilmiş bir parça ilə silin və içərisinə qida olan torbalar və qablar qoymadan əvvəl yaxşı qurudun. Taxıl və unu əvvəlcədən isti su ilə yuyulmadan qablara qoymayın.
