Kəsmik pendirli pancake, uşaqlıqdan bəri bizə tanış olan zərif və dadlı bir incəlikdir. Onları bişirmək çox sadə və sürətlidir.
Vacibdir
-
- Kəsmik - 500 qram;
- toyuq yumurtası - 1 ədəd;
- toz şəkər - 2 xörək qaşığı;
- manna yarması - 2 stəkan;
- vanil şəkər.
Təlimat
Addım 1
Dadlı və gözəl kəsmikli pendirli pancake hazırlamaq üçün yalnız quru kəsmikdən istifadə edin. Nəmdirsə, bişmədən əvvəl artıq nəmi sıxın.
Addım 2
Süzgəci əllərinizlə və ya çəngəllə yaxşıca əzin, toyuq yumurtası, irmik, qranul şəkər və vanil şəkər əlavə edin.
Addım 3
Xəmiri yavaşca yoğurun və kiçik tortlar halına gətirin.
Addım 4
Hər bir pendir tortunu az miqdarda una batırın və bitki yağı ilə yağlanmış qızdırılmış bir qabda yavaş odda qızartın.