Ruddy pendir tortları səhər yeməyi üçün idealdır. Axı onlar yalnız böyüklər tərəfindən deyil, uşaqlar tərəfindən də ləzzətlə yeyiləcəkdir. Bu reseptə görə pendir tortlarını bişirmək təxminən 30 dəqiqə çəkəcəkdir.
Vacibdir
- - 700 q kəsmik (ən azı 9% yağ);
- - 5 xörək qaşığı un;
- - 5 xörək qaşığı irmik;
- - 2 toyuq çiy yumurta;
- - 5 xörək qaşığı şəkər;
- - 2 q vanil şəkər;
- - bir çimdik duz və soda;
- - qızartmaq üçün bitki yağı.
Təlimat
Addım 1
Yemək bişirmək üçün içindəki maddələri qarışdırmaq üçün əlverişli olması üçün böyük bir qazan götürməlisiniz. Kəsmik pendir qoyun, lazımi miqdarda un, irmik və şəkər əlavə edin.
Addım 2
Qarışıqda 2 yumurta parçalayın, üzərinə vanil şəkər, bir çimdik duz və bir çimdik soda əlavə edin. Xəmiri hərtərəfli qarışdırın.
Addım 3
Bir az miqdarda bitki yağı tökdükdən sonra bir qızartma qabı əvvəlcədən qızdırın. Kiçik bir xəmirdən bir top yuvarlayın, una bükün və qızartmaq üçün bir qaba qoyun.
Addım 4
Xəmirin qalan hissəsi ilə də bunu edin (eyni zamanda 5-6 syrniki qədər qızartmaq olar). Bir tərəf qızardıldıqda və xəmir tutulduqda, sryniki-ni çevirin.
Addım 5
Hazırlanmış cheesecake'ləri bir boşqaba qoyun və xama, qatılaşdırılmış süd və ya mürəbbə ilə xidmət edin. Nuş olsun!
