Təzə sıxılmış şirələr tərəvəz və meyvələrlə eyni miqdarda faydalı iz elementi ehtiva edir. Ancaq bəzi tərəvəz şirələri sağlam bir içkidən bədəndə problem yaradan bir məhsula çevrilməmələri üçün lazımlı şəkildə hazırlanmalı və içilməlidir.
Vacibdir
Təzə çuğundur, təzə yerkökü, su, qazsız mineral su, itburnu suyu, xiyar suyu, şirəçəkən
Təlimat
Addım 1
Çuğundur və yerkökü şirəsindən əvvəl tərəvəzləri fırça ilə isti suda yaxşıca yuyun. Soyun, çubuqlara kəsin və suyunu bir şirəçəkən vasitəsi ilə onlardan sıxın.
Addım 2
Hazırlanmış şirənin masada və ya soyuducuda bir-iki saat dayanmasına icazə verin ki, ondan qəbul edildikdə qan damarlarının spazmına, baş ağrısına və ürək bulanmasına səbəb ola biləcək zərərli uçucu hissələr buxarlansın.
Addım 3
Konsentrat edilmiş yerkökü suyuna su və ya digər şirələr əlavə edə bilmirsinizsə, xüsusən ilk dəfə təmiz çuğundur suyu alınmamalıdır. 70-100 ml yerkökü suyu ilə seyreltilmiş bir-iki xörək qaşığı ilə çuğundur suyu içməyə başlayın. Hər gün içkidə çuğundur suyunun miqdarı artırıla bilər, tədricən havuç suyu ilə 50:50 nisbətinə gətirilir.
Addım 4
Gündə 100 ml-dən çox çuğundur suyu istehlak etməyin. Çuğundur suyunu yalnız yerkökü ilə deyil, həm də alma, balqabaq, kələm və ya düz su ilə, qazsız mineral su ilə, kuşburnu həlimi ilə seyreltə bilərsiniz.
Addım 5
Yeməkdən 20 dəqiqə əvvəl gündə 1-3 dəfə 50 ml çuğundur və yerkökü suyu içmək. Bu şirənin müalicəvi xüsusiyyətləri vardır. Anemiya, qanda artan hemoglobin, vərəm, yuxusuzluq, ekzema, tiroid xəstəliklərinə qarşı müqavimət göstərir, qan damarlarındakı artıq kalsiumu həll edir, hipertansiyonda qan təzyiqi azaldır və qadınlarda aybaşı üçün faydalıdır.
Addım 6
Kök çuğunduru suyu böyrəklər, qaraciyər, öd kisəsi üçün bir təmizləyicidir, xüsusən də ona təzə xiyar suyu əlavə olunarsa. Xərçəng xəstələrinə həkimlər və xalq təbibləri tərəfindən yerkökü və çuğundurdan hər zaman suyu içmək tövsiyə olunur.