Bir Zefir Necə Hazırlanır

Mündəricat:

Bir Zefir Necə Hazırlanır
Bir Zefir Necə Hazırlanır

Video: Bir Zefir Necə Hazırlanır

Video: Sadəcə 3 ərzaqla pambıq kimi yupyumuşaq zefir,/ Вкусные зефирки к чаю 2022, Noyabr
Anonim

İlkin bir rus şirniyyatı alma zefiridir. Klassik marshmallow hazırlamaq üçün ümumiyyətlə şirin və turş alma növlərindən istifadə olunur, Antonovka çox yaxşı uyğun gəlir. Bal həm də ənənəvi bir tərkib hissəsidir. Zefir hazırlama prosesi olduqca zəhmətlidir və vaxt aparır. Hazır zefir çörək kağızı ilə örtülmüş çox yaxşı saxlayır.

Bir zefir necə hazırlanır
Bir zefir necə hazırlanır

Vacibdir

    • 1 kq. alma
    • 2 stəkan maye bal

Təlimat

Addım 1

Almaları yuyun və yarıya bölün.

Addım 2

Bir çörək qabını çörək kağızı ilə düzün və almaları qoyun, yuxarı tərəfi kəsin.

Addım 3

Elmləri sobada 180 dərəcə 30 dəqiqə bişirin.

Addım 4

Bişmiş almaları soyudun və iki dəfə bir ələkdən sürtün.

Addım 5

Hazır püresi üyütməyə davam edin. Püresi ağarmalıdır.

Addım 6

Balları kiçik hissələrə tökərək, kartof püresi ilə ağ olana qədər əzin.

Addım 7

Sonra yaranan kütləni köpüklənənə qədər vurun və ikiqat olun.

Addım 8

Çörək bişirmə vərəqlərini çörək kağızı ilə düzün.

Addım 9

Zefiri 2 sm-dən çox olmayan bir təbəqədə çörək qablarına qoyun.

Addım 10

Sobanı qurutmaq üçün zefir qoyun.

Addım 11

Pastili 60 dərəcədə 7-9 saat qurutun.

Addım 12

Hazır zefir soyudun və bal ilə süfrəyə verin.

Mövzu ilə populyardır