Qaynadılmış qatılaşdırılmış süd köpüyü çox dadlı olur. Bu köpük hər hansı bir münasibət üçün yüngül bir desert kimi təqdim edilə bilər və ya bufet masası üçün hazırlanır. Yalnız iki maddə tələb olunur - qaynadılmış qatılaşdırılmış südün özü və qaymaq. Ancaq bitmiş müalicə istənirsə, giləmeyvə və ya meyvələrlə əlavə edilə bilər.
Vacibdir
- - 1 qutu qaynadılmış qatılaşdırılmış süd;
- - 2 stəkan çırpma kremi.
Təlimat
Addım 1
Qaynadılmış qatılaşdırılmış süd köpüyü çox tez hazırlanır - 10 dəqiqədə, lakin hər şey o qədər də sadə deyil - soyuducuda 8 saat soyudulmalıdır.
Addım 2
Qaynadılmış qatılaşdırılmış südü dərin bir qaba qoyun, çırpma kremini tökün. Yağlı krem qəbul etməlisiniz - ən azı% 35 yağ. Kütləni yaxşı qarışdırın, bir qarışdırıcı ilə bir az döyə bilərsiniz. Kassanı qida ilə örtün, soyuducuya 8 saat qoyun, əlbəttə ki, köpüyü yataqdan əvvəl bütün gecəni soyuması üçün hazırlamaq daha yaxşıdır.
Addım 3
Xidmətə başlamazdan əvvəl köpük qabını çıxarın, qarışdırıcı ilə tüklü olana qədər çalın. Qaynadılmış qatılaşdırılmış süd köpüyü şüşə fincanlara, kasalara və ya vazalara qoyun. İstədiyiniz şəkildə bəzəyin - şokolad cips, hindistan cevizi cips, təzə meyvə dilimləri, giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz. Köpük giləmeyvə və ya meyvə şərbəti ilə tökülə bilər və üstündə nanə yarpaqları ilə bəzədilə bilər.
Addım 4
Ayrıca az miqdarda çırpılmış qaymaqı kənara qoyub ayrı bir təbəqədə bitmiş köpükün üstünə yerləşdirə bilərsiniz. Hazır qaynadılmış qatılaşdırılmış süd köpüyünü 5 dəqiqə soyuducuya qoyun, dərhal xidmət edin.
