Hər kəs üçün standart bir məhsul dəsti soyuducuda tapıla bilər. Bəzən həqiqətən özünüzü ləzzətli xəmir xəmirləri ilə əzizləmək istəyirsən, amma evdə belə bir şey yoxdur və xüsusi məhsullar almağın bir yolu yoxdur. Qonaqlar gözlənilmədən gəlməyə qərar verərsə və onlarla müalicə ediləcək bir şey yoxdursa, onda dadlı bir tort hazırlaya bilərsiniz.
Vacibdir
- - 1 osh qaşığı. kefir;
- - 1 osh qaşığı. manna yarması;
- - 1 osh qaşığı. Səhra;
- - 1 osh qaşığı. ən yüksək dərəcəli un;
- - 2 toyuq yumurtası;
- - 1 çay qaşığı sönmüş soda.
Təlimat
Addım 1
Kefir və irmik qarışdırın, qarışdırın və 3 saat dəmləmək üçün buraxın. 3 saatdan sonra bütün məhsulları birləşdirin və yaxşı qarışdırın. Yapışdırmaq üçün tutarlılığa bənzər bir viskoz kütlə almalısınız.
Addım 2
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Xəmiri 2/3-lə dolduraraq bir xəmir qabına tökün. xəmir çox qalxmalıdır. Tortun özünəməxsus bir ləzzət verməsi üçün bir az çiyələk (və ya başqa) mürəbbə əlavə edə bilərsiniz.
Addım 3
Tortu 180 dərəcədə təxminən 40 dəqiqə bişirməlisiniz. Tortun hazırlığını adi bir diş çubuğu ilə yoxlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün tortu deşmək və diş çubuğuna baxmaq lazımdır, qurudursa müalicəni götürə bilərsiniz. Dişqurpanın üzərində xəmir izləri varsa, şirniyyat hələ də sobada saxlanılmalıdır.
