Ləzzətli və şirin desert. Tatlar müxtəlifliyi bütün ailəni sevindirəcəkdir. Cheesecakelər sulu və həssasdır. Narıncı şərbətli pendirli çörəklər həm uşaqları, həm də böyükləri məmnun edəcəkdir.
Vacibdir
- - 0,5 kq kəsmik
- - 3 osh qaşığı. l. Sahara
- - ½ stəkan un
- - 1 paket vanil
- - 2 alma
- - yumurta
- - bal
- - darçın
- - narıncı
Təlimat
Addım 1
Süzgəci çəngəllə əzin. Yumurta, şəkər, vanil və 3 xörək qaşığı əlavə edin. l. un. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Alma sürtgəcdən keçirin və kəsmiklə qarışdırın. Quru olduğu təqdirdə kəsmik üzərinə bir neçə xörək qaşığı xama da əlavə edə bilərsiniz.
Addım 2
Günəbaxan yağını tavada qızdırın. Kəsmikdən kəsmikli tortlar düzəldin. Qalan unu batırın və hər iki tərəfə də azca qəhvəyi rəng verin. Syrnikinin yanmasının qarşısını almaq üçün yavaş odda qızartın, amma onsuz da isti yağda.
Addım 3
Bu vaxt balı əridin və üzərinə yarım çay qaşığı üyüdülmüş darçın əlavə edin. Portağalın qabığını soyun və kiçik kublara kəsin. Bal və portağalları birləşdirin.
Addım 4
Şərbəti yavaş atəşdə 5 - 7 dəqiqə qızdırın. Kəsmik pendir turş deyilsə, yağlı deyilsə və ümumiyyətlə yağsızdırsa ləzzətli pendir tortları çıxacaq. Hazırlanmış cheesecake'ləri şərbətlə tökün.