Xəmirləri yavaş bir ocaqda bişirməyi sevirsinizsə, o zaman piggy bankınıza başqa bir maraqlı resept əlavə edin, yerkökü tortunu necə bişirəcəyinizi öyrənin. Şirin ləzzətli olacaq və hazırlanması çox vaxt almayacaq.
Vacibdir
- - 250 q təzə yerkökü;
- - 300 q təzə alma;
- - 150 q şəkər;
- - 1, 5 yönlü stəkan un;
- - 3 osh qaşığı. l. bitki yağı;
- - 2 çay qaşığı qabartma tozu;
- - Kiçik bir çimdik duzu;
- - Dadına görə vanilin.
Təlimat
Addım 1
Bir yerkökü tortu etmək üçün ilk addım tərəvəz hazırlamaqdır. Yerkökü yuyun, soyun, incə bir sürtgəcdən keçirin.
Addım 2
Almaları yuyun, soyun, taxılları təmizləyin. Hazırlanmış meyvəni orta bir sürtgəclə sürtün.
Addım 3
Doğranmış yerkökü və bir alma birləşdirin, qarışığa yağ və şəkər əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
Addım 4
Boş tərkibləri ayrı bir qabda birləşdirin: un, qabartma tozu, duz və vanilin. Hər şeyi qarışdırın.
Addım 5
Quru maddələri yavaş-yavaş alma-kök kütləsinə əlavə edin. Hamar bir xəmir etmək üçün maddələri qarışdırın. Heç bir un olmadığından əmin olun.
Addım 6
Hazır xəmiri əvvəlcədən yağla yağlanmış bir çox bişirmə qabına qoyun. Bölmənin qapağını bağlayın, "Pişirmə" rejimini 1, 5 saata qoyun.
Addım 7
Çox pişirici rejimin bitməsi barədə xəbər verdikdə, yerkökü pastasının hazır olub olmadığını yoxlayın. Bunu etmək üçün bir diş çubuğu yapışdırın və ya məhsula uyğunlaşdırın. Xəmir parçaları taxta çubuqda qalırsa, tort hələ hazır deyil. Kök tortunun bişirmə müddəti birbaşa çox pişiricinin gücündən asılıdır.
Addım 8
İstəyirsinizsə, hazır xəmir sobada bişirilə bilər. Bu vəziyyətdə yerkökü tortu 180 ° C-də 30 dəqiqə bişəcəkdir.
Addım 9
Hazır havuç tortunu soyuqda verin. Şirin çox ləzzətli olmayacaq, ancaq dadı ləzzət alacaq.
