Bu tortu hazırlamaq asandır. Giləmeyvələrdən meyvələrə qədər hər hansı bir şey əlavə edə bilərsiniz. Hər halda çox dadlı olduğu ortaya çıxır. Və bir çox pişiricidən istifadə edərkən, tort yeməli olur.
Vacibdir
- Test üçün:
- -150 q kərə yağı;
- -3 yumurta;
- -160 q şəkər;
- -10 g vanil şəkər;
- Xəmir üçün -1 çay qaşığı qabartma tozu;
- -270 ml un.
- Doldurma üçün:
- -120 q şokolad;
- -50 g giləmeyvə.
Təlimat
Addım 1
Dərin bir qaba şəkər tökün. Sonra üzərinə əridilmiş kərə yağı əlavə edin və kütlə homojen bir tutarlılığa çevrilənə qədər çalın. Mikserlə döymək məsləhətdir. Bir qarışdırıcı yoxdursa, bir çırpma və ya adi bir çəngəl. Sonra yumurtaları əlavə edin, bir-bir kəsin və döyün. Çırpılmış kütləyə un və qabartma tozu əlavə edin. Hamar olana qədər qarışdırın.
Addım 2
Şokoladı kiçik bir qazana qoyun. Böyük bir qazana su tökün və daha kiçikini üstünə qoyun. Bütün bunları atəşə qoyun ki, şokolad əriyir (bu effekt buxar banyosu adlanır).
Addım 3
Xəmiri yağlanmış bir çox pişiriciyə köçürün. Giləmeyvələrin üstünə qoyun və şokolad ilə örtün. Çörək bişirmə rejimində çox bişiricini 50 dəqiqə açın. Çox pişiricinin qapağını bağlamayın.
Addım 4
Tortu çox pişiricidən götürün və bir boşqaba qoyun. 10 dəqiqə sərinləyin. Üstünə şəkər tozu səpin.
