Ən sərfəli maddələrdən hazırlanan bu rulon qüsursuz balanslaşdırılmış dadı və möhtəşəm görünüşü ilə sizi sevindirəcəkdir. Bu incəliyin bir üstünlüyü də bişməyə ehtiyac duymamasıdır!
Vacibdir
- - 1 kq yulaf ezmesi peçenye;
- - 400 q kərə yağı;
- - 1 osh qaşığı. xaşxaş;
- - 200 q üzüm;
- - 80 ml qatılaşdırılmış süd;
- - 10 q hindistan cevizi;
- - 20 q vanil şəkər;
- - 5 qaşıq qaşığı. kakao;
- - 2 osh qaşığı. şəkər pudrası.
Təlimat
Addım 1
Kərə yağı əvvəlcədən soyuducudan çıxarın ki, yumşalsın. Çərəzləri bir qarışdırıcı ilə kiçik qırıntılara çevirin.
Addım 2
Torpaq çərəzlərini yumşaldılmış kərə yağı, bir stəkan haşhaş toxumu və kişmişlə qarışdırın. Vanil şəkər, hindistan cevizi və qatılaşdırılmış süd əlavə edin. Homojen bir kütləyə qarışdırın və iki hissəyə bölün, onlardan birinə kakao əlavə edin.
Addım 3
İki təbəqə folqa hazırlayın. İlk təbəqəni şəkər tozu ilə yüngülcə səpin, üstünə yüngül bir kütlə qoyun və qida filmindən bir santimetr qalınlığında bir az daha çox düzbucaqlıya çevirin. İkinci təbəqədə kütləni kakao ilə yuvarlayın və yüngül bir təbəqəyə qoyun. Qatları bir rulonda yuvarlayın və folqa ilə sarın. Gecədə soyudun. Dilimlənmiş şəkildə xidmət edin.
