Axşam ailənizlə birlikdə ətirli ev xəmirləri ilə təzə dəmlənmiş isti çay içmək o qədər xoşdur. Təzə alma burgerləri bu münasibətlə əladır. Bundan əlavə, mövcud maddələrdən çox sadə bir şəkildə hazırlanır və tez bişirilirlər.
Vacibdir
- - Un - 0,5 kq;
- - Toz şəkər - 120 q;
- - Toyuq yumurtaları - 4 ədəd;
- - Kremli marqarin - 1 paket (200 q);
- - Xəmir bişirmə - 1 paket;
- - Vanilin - 1 paket;
- - alma - 4 ədəd;
- - Şəkər tozu - 50 q (isteğe bağlı);
- - Perqament kağızı.
Təlimat
Addım 1
Alma və toxumları soyun. Onları kiçik kublar şəklində kəsin. Kərə yağı marqarinindən kiçik bir parça kəsib yağlamaq üçün qoyun və qalanını mikrodalğalı sobada, qazanda və ya su banyosunda əridin.
Addım 2
Böyük bir qabda yumurta və şəkəri böyük bir qaba çırpın və havadar bir kütlə meydana gətirmək üçün döyün. Bunu bir qarışdırıcı ilə edə bilərsiniz. Sonra əridilmiş marqarin əlavə edin və qarışdırın.
Addım 3
Çörək tozu və vanillini unla qarışdırın və yumurta şəkər kütləsinə kiçik hissələrlə əlavə edin. Bu mərhələdə bir qaşıq və ya spatula istifadə etmək məsləhətdir.
Addım 4
Bütün un parçaları həll edildikdə, dilimlənmiş almaları xəmirə əlavə edin və qarışdırın. Fırını açın, temperaturu 200 dərəcə təyin edin. Qızdırarkən bir çörək qabını perqament kağızı ilə düzün və qalan marqarin parçası ilə fırçalayın.
Addım 5
Bir xörək qaşığı götürün, xəmirin içinə tökün və xörək qabına bir porsiyon qoyun. Bütün kütləni eyni şəkildə paylayın. Əsas odur ki, gələcək çörəklərimiz bir-birimizə çox yaxın deyildir, çünki sobada ölçüləri artacaqdır.
Addım 6
Doldurulmuş çörək bişirmə qabını 10-15 dəqiqə əvvəl qızdırılan sobaya çörəklərin üstündə qızılı rəngə qədər göndərin. Sonra əşyaları çıxarın və böyük bir qaba köçürün. İstəyirsinizsə, hər çörəyi bir az soyuduqdan sonra şəkər tozu ilə səpə bilərsiniz.
