Xırtıldayan hindistan cevizi biskvitləri yalnız yarım saatda bişirilir. Çay və ya qəhvə üçün əla bir müalicə olduğu ortaya çıxır.
Vacibdir
- On porsiya üçün:
- - kərə yağı - 50 q;
- - hindistan cevizi - 90 g;
- - şəkər tozu - 90 q;
- - buğda unu - 30 q;
- - iki yumurta ağı.
Təlimat
Addım 1
Kərə yağı əridin, sərinləyin. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Çörək qabını yapışmayan çörək silikonu ilə düzün.
Addım 2
Hindistancevizi kiçik qırıntılara doğrayın, un və şəkər tozu əlavə edin, qarışdırın. Yumurta ağı, soyudulmuş kərə yağı əlavə edin. Bir az incə, homojen bir pasta alacaqsınız.
Addım 3
Bu pastanı bir qaba köçürün. Qarışıqdan bir çay qaşığı silikonun üzərinə tökün.
Addım 4
Solğun bir qızıl rəng görünənə qədər bişirmək üçün çıxarın. Təxminən on beş dəqiqədir.
Addım 5
Əvvəlcədən bişmiş xırtıldayan kokos peçenyelerini çıxarın, isti verin və ya soyuduncaya qədər gözləyin.
