Bu günə qədər müxtəlif ekzotik meyvələr və meyvələr supermarketlərdə satışa çıxarıldı. Onların arasında ucuzdur, lakin daha az faydalıdır. Məsələn, hindistan cevizi. Təəssüf ki, hər kəs bu qozun güclü qabığını necə təmizlədiyini bilmir, buna görə hindistan cevizi çox vaxt alınmır.
Vacibdir
- Yetkin hindistan cevizi
- Çəkic
- Metal üçün hacksaw
Təlimat
Addım 1
Bir hindistan cevizinin soyulması üçün ilk addım mağazada doğru qozun seçilməsidir. Bir mağazada bir qoz seçmək, aşağıdakı qaydaları rəhbər tutun. Fındıqda çatlar olmamalı, bərabər qabıqlı, qabarıqlıqlar olmamalı və qozun üzərində maye damcı olmamalıdır. Qozu silkələyin, içərisində meyvə suyu (hindistan cevizi südü) olmalıdır. İçəridə su yoxdursa, belə bir qoz qəbul etməyin. Beləliklə, hamısının ən yaxşı qozunu tapdınız, növbəti addım təmizləməkdir.
Addım 2
Sonra birbaşa təmizlik işlərinə davam edirik. Bir qozu soymağın iki yolu var. Birinci şəkildə təmizləyərkən qabıq atılır. Bir əlimizdə çəkic, digər əlimizdə hindistan cevizi alırıq. Və əlimizdəki hindistan cevizini çevirərək, çəkiclə kifayət qədər sərt vuraraq yavaşca başlayırıq. Bunu çox diqqətlə edin, əlinizə və barmaqlarınıza qulluq edin. Qozun qabığı çatlamağa başlayır, qırılan qabıqları soyur və döyməyə davam edir. Bir müddət sonra əllərinizdəki qabıqdan təmizlənmiş bir qoz olacaq.
Addım 3
Sonra qozda bir delik açın və hindistan cevizi südü də deyilən hindistan cevizinin suyunu boşaltın. Süd qoxusu turş olmamalıdır. Təzə ətirli qoz pulpasına süd və qəlyanaltı içmək.
Addım 4
Qozun qabığının soyulmasının ikinci üsulu daha çox əmək tələb edir, lakin bunun nəticəsində fermada çox yaxşı istifadə olunan bir qoz qabığının iki yarısını əldə edə bilərik. Məsələn, hindistan cevizinin yarısı balığı bəsləmək üçün bir akvariumda yerləşdirilə bilər və ya çiçəkçilikdə istifadə edilə bilər. Məsələn, kiçik bir kaktusun yarısına bir kokos əkin və ya bir kokosdan bir əkin düzəldin.
Beləliklə, bu vəziyyətdə, hindistan cevizi qabığının içərisindən hindistan cevizi suyunun boşaldıldığı bir deşik deşilir və sonra hindistan cevizi tam bir yarı mişarla ya da yarıya endirilir, ya da yuxarıya doğru bir ofsetlə kəsilir. Bu vəziyyətdə, hindistan cevizinin sellülozunu çıxarmaq daha çətindir, amma hər şey aradığımız hədəfə bağlıdır.
