Bu havadar karamelləşdirilmiş ananas tortunun yalnız bir çatışmazlığı var: bir dilimdə dayanmaq çox çətindir!
Vacibdir
- 12 nəfər üçün:
- - 6, 5 osh qaşığı. kərə yağı;
- - 3 osh qaşığı. qəhvəyi yumşaq şəkər;
- - 3 osh qaşığı. konservləşdirilmiş ananas (maye yoxdur);
- - 9, 5 osh qaşığı. qamış şəkəri;
- - 1, 5 çay qaşığı vanil ekstraktı;
- - 3 yumurta;
- - 1, 5 Art. öz-özünə qalxan un.
Təlimat
Addım 1
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Sobanın üstünə bişirə biləcəyiniz odadavamlı bir qab qoyun və ya sobada sobada bişirmək üçün uyğun ayrılan sapı olan bir qızartma qab qoyun və içinə 30 q kərə yağı qoyun. Kub əriməyə başlayana qədər gözləyin, kərə yağı dibinə mümkün qədər bərabər səpin və qəhvəyi şəkərə səpin.
Addım 2
Ananas üzüklərini bankadan çıxarın və qurutun. 5 osh qaşığı içərisində ananas olan şərbət ayrı bir stəkana tökün və üzükləri yarıya bölün və karamel ilə qovurma qabına qoyun.
Addım 3
Qalan kərə yağını qaymaqlı kütləyə qamış şəkəri əlavə edərək çalın. Hər dəfə hərtərəfli qarışdıraraq bir-bir yumurta əlavə edin. Vanil ekstraktı əlavə edin, çırpın. Sonra ananas şərbəti və un əlavə edin. Bir spatula ilə hərtərəfli qarışdırın.
Addım 4
Xəmiri ananasların üzərinə tökün və eyni spatula ilə hamarlayın. 40 dəqiqə sobada qoyun. Pastanı sobadan çıxardıqdan sonra 10 dəqiqə saxlayın, sonra bir xörəyin üzərinə qoyun.
