Belə bir yemək həm yan yemək, həm də əsas yemək olacaqdır.
Vacibdir
1 kiloqram kartof, 250 qram ət, 40 qram bitki yağı, 150 qram ketçup, 150 qram mayonez, 40 qram çörək qırıntıları, şüyüd, istiot, duz
Təlimat
Addım 1
Kartofu duzlu suda yarısı bişənə qədər bişirin
Addım 2
Kartofları soyun və ortadan yumşaq bir şəkildə qırxın, çox incə divarlar qoyun.
Addım 3
Əti yumşalana qədər bişirin, doğrayın, 30 qram kraker, istiot, duz əlavə edin və yağı azca qızartın.
Addım 4
Kartofu ətlə doldurun, üstü kəsilmiş üstlərlə örtün, bir bişmiş qaba qoyun və qalan çörək qırıntılarına səpin.
Addım 5
Çörək qabını sobaya qoyun və kartof yumşalana qədər bişirin. Mayonez ketçup və doğranmış otlarla qarışdırın. Sosu kartofla birlikdə servis edin.
